油炸机用于油炸各类食品，是食品加工生产线中的重要设备。其加热方式通常包括电加热和燃气加热。目前，我们提供四种类型的食品油炸机，即：框架式油炸机、自动出料油炸机、连续网带式油炸机和真空油炸机。
类型一：吊篮式油炸机
有电动型和燃气型两种，技术参数也有所不同。此外，腔体数量多样，可提供单腔、双腔、三腔、四腔或更多腔体，并可根据您的需求进行定制。另外，每个腔体均可独立工作。唯一的缺点是油炸完成后，需要逐个取出每个腔体。
技术参数（电加热）
| 型号 | 外形尺寸(mm) | 重量(kg) | 功率(kw) | 产能(kg/h) |
| TZ-500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 |
| TZ-1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 |
| TZ-1500 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150 |
| TZ-2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 |
技术参数（燃气加热）
| 型号 | 尺寸(mm) | 重量(kg) | 功率(kcal) | 产能(kg/h) |
| TZ-1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100,000 | 100kg/h |
| TZ-1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150,000 | 150kg/h |
类型二：自动出料油炸机
顾名思义，该
automatic discharging fryer machine可自动出料，省时省力。炸锅形状有圆形和方形两种，也可分为燃气油炸机和电加热油炸机。
技术参数（电加热）
| 型号 | 外形尺寸(mm) | 重量(kg) | 功率(kw) | 产能(kg/h) |
| TZ-1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36 | 100 |
| TZ-1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 | 150 |
| TZ-1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60 | 200 |
技术参数（燃气加热）
| 型号 | 外形尺寸(mm) | 重量(kg) | 热功率(kcal) | 产能(kg/h) |
| TZ-1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150,000 | 100 |
| TZ-1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200,000 | 150 |
| TZ-1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300,000 | 200 |
自动出料式与框式油炸机的区别
1. 与框式油炸机相比，自动出料式油炸机在出料时耗时更短。
2. 自动出料式油炸机只有一个炸锅，而框式油炸机的炸锅数量可以多样化。
类型三：连续网带式油炸机
连续网带式油炸机具有更高的产能和更高的工作效率。industrial fryer广泛应用于全自动薯条生产线、薯片生产线等大型食品油炸线。该设备自动化程度高，可采用燃气加热或电加热方式。多数用户倾向于选择电加热，因为电加热能够精确控制温度，且整体油温均衡。最重要的是，油炸后的产品口感更佳。
技术参数（电加热）
| 型号 | 外形尺寸（mm） | 重量（kg） | 功率（kw） | 产能(kg/h) | 网带宽度(mm) |
| TZ-2000 | 2200*1000*1800 | 300 | 36 | 300 | 800 |
| TZ-3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80 | 500 | 800 |
| TZ-4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 | 600 | 800 |
| TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 | 800 | 800 |
| TZ-6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180 | 1000 | 800 |
| TZ-8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200 | 1500 | 800 |
技术参数（燃气加热）
| 型号 | 外形尺寸(mm) | 重量(kg) | 功率(kcal) | 产能(kg/h) |
| TZ-3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 300,000 | 500 |
| TZ-4000 | 4000*1200*2400 | 1500 | 500,000 | 600 |
| TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 600,000 | 800 |
第四类：真空油炸机
加热与油炸在真空状态下连续完成，油炸产品含油量低。此外，油炸物料处于负压状态。在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可避免氧化带来的危害。在负压状态下，以油为传热介质，食品内部的水分会急剧蒸发，形成疏松多孔的结构。
真空油炸机的优势
1. 自动控制温度和压力，确保产品质量。
2. 脱油采用变频调速，适用于低含油量和高含油量的所有产品。
3. 油水分离系统能够将蒸发的水分和油脂充分分离并冷却。这样可减少水循环的污染，提高水的循环利用率，并降低油脂损耗。
4. 滤油系统保持油脂始终清洁，减少油脂浪费。
总而言之，所有Taizy食品油炸机均采用不锈钢制造，效率高、性能稳定，且易于安装和使用。我们将根据您的实际情况为您推荐合适的机型。
