工业网带式油炸机 | 连续式食品油炸机

网带式油炸机，作为一种deep frying machine广泛应用于花生、豆类、薯片、薯条、春卷及其他膨化食品的油炸加工。该连续式油炸机也常用于薯片生产线及puffed food production lines

连续式油炸机的加热温度和加热时间可根据不同原料进行调节。同时，设备能保持恒定的油温，确保油炸过程中产品保持良好的色泽和风味。因此，许多中大型食品工厂选择使用输送带式油炸机进行生产。

连续式网带油炸机结构

连续式油炸机由加热系统、升降系统、输送系统、自动刮渣系统、循环系统以及排烟系统组成。

1. 双层网带设计起到压浮作用，确保油炸产品色泽一致。上下网带有效间距约80-90mm，便于多种油炸产品加工。
2. 配备排烟系统，有效排出油炸过程中产生的油烟，改善工作环境空气质量。
3. 网带支架可升起，便于清洗和维护。
4. 连续网带油炸机采用304不锈钢制造，坚固耐用。
5. 采用电控柜系统，可通过控制柜显示和控制设备内油温。
6. 工业连续式食品油炸机配备自动刮渣装置，便于清理油炸后产生的残渣。

连续油炸机工作视频

工业连续油炸机优势

1. 加热方式：电加热、燃气加热，可选择不同的加热方式；

2. 工业连续式油炸机的网带尺寸可根据客户要求定制。

3. 传动动力装置采用变频电机，传输速度可控制调节。

4. 机架内部设有保温棉，确保油炸过程中油温的稳定性。油炸温度可调节。

5. 主体保温采用耐高温硅酸铝板材，使锅体在工作时保持微热状态，同时减少热量消耗，节约能源。

工业连续式油炸机技术参数

连续网带油炸机有两种加热方式：电加热和燃气加热。根据客户不同的产能需求，我们可以定制机器尺寸以实现不同的产量。一般产能范围为300kg/h至1500kg/h。机器型号名称以网带长度命名。

电加热型

燃气加热型

连续网带油炸机的安装与调试

1. 工业连续式油炸机在发货前已完成安装并准备就绪。

2. 设备就位后，调整各支脚使设备保持水平。

3. 检查电路，确保无漏电，然后接通电源；

4. 拧紧设备各连接处的螺栓，确保其不会松动；

5. 松开固定螺母，调节张紧轴，调整输送链条，调整后拧紧固定螺母。

6. 调整排渣装置，使其传动灵活、速度适宜，且不得出现卡滞现象。

7. 输送减速机与排渣减速机的润滑油位应处于正常状态。

8. 排烟管道连接至烟道（由用户自备），通常需引至室外。

9. 根据所需油炸时间（依据油炸食品确定），调整输送带速度。

连续式油炸机的操作与使用

• 首先，清洁油槽和输送带，并擦干水分。
• 关闭排油阀，向油槽加注至规定油位。
• 接通电源，对网带式油炸机进行预热。
• 当油温达到约160°C时，启动减速电机，使输送带开始运行（约需10至15分钟）。
• 设定油炸时间和油温。当油温升至食品油炸所需温度时，将物料放入进料口。
• 油炸完成后，先关闭加热阀门，再关闭输送电机电源。
• 为有效去除油炸油中的悬浮颗粒杂质，抑制酸价升高，防止氧化以延长油品使用寿命，并保证油炸食品质量，建议配备滤油机以获得更佳使用效果。

连续式油炸机的应用

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