Gia vị thường được thêm vào trong giai đoạn cuối của quá trình chế biến thực phẩm. Với máy trộn tròn truyền thống, thực phẩm và bột gia vị không được trộn đều, dễ bị dính. Do đó, nó không đáp ứng tốt nhu cầu thị trường. Để giải quyết vấn đề này, chúng tôi thiết kế và sản xuất máy tẩm gia vị thương mại, bao gồm hai loại máy tẩm gia vị cho snack: máy tẩm gia vị hình bát giác và máy tẩm gia vị dạng trục lăn liên tục có cánh trộn. Chúng giúp nguyên liệu xoay đều không có góc chết. Máy trộn dạng thùng có khả năng trộn đều các nguyên liệu và gia vị trong thời gian ngắn. Máy tẩm gia vị được chia thành máy tẩm gián đoạn và máy tẩm liên tục, với nhiều tùy chọn công suất để đáp ứng các nhu cầu chế biến khác nhau. Máy tẩm gia vị được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, hóa chất và các ngành khác như khoai tây chiên, khoai tây lát, chuối sấy, lạc rang, lạc tẩm bột, đậu xanh chiên, gà viên chiên, bánh tortilla, bánh ngô và các loại snack khác.
Phạm vi ứng dụng rộng
Máy tẩm gia vị thương mại có thể trộn nhiều loại nguyên liệu, đạt được hương vị ngon hơn và tỷ lệ thành phẩm cao. Máy tẩm gia vị dạng thùng phù hợp cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm, dùng để trộn và tẩm gia vị cho các loại snack như khoai tây lát, khoai tây chiên, chuối sấy, khoai môn chiên, hành tây chiên, trái cây sấy, lạc rang, lạc tẩm bột, đậu tằm chiên, thực phẩm phồng, v.v.
khoai tây lát tẩm gia vị
Hiệu quả trộn tuyệt vời
Thiết kế bên trong của máy tẩm gia vị thương mại rất độc đáo. Máy tẩm gia vị sử dụng nguyên lý tự động ép của tấm dẫn hướng bên trong thùng để trộn đều nguyên liệu mà không gây hư hại bề mặt sản phẩm.
Tự động hóa và hiệu suất cao
- Máy trộn tẩm gia vị có chức năng tự động trộn, tự động phun với lượng bột có thể điều chỉnh và tự động xả. Được trang bị thiết bị cấp bột dạng trục vít, máy có thể tự động trộn trong khi rải bột. Bột được rải đều và định lượng chính xác.
- Thùng của máy tẩm gia vị thương mại quay thuận để trộn nguyên liệu và quay ngược để tự động đưa nguyên liệu ra ngoài thùng.
- Năng suất cao. Có nhiều tùy chọn công suất, đạt 300-1500 kg/h hoặc cao hơn. Dịch vụ tùy chỉnh theo yêu cầu có sẵn.
- Loại máy tẩm liên tục có thùng tẩm nghiêng, tự động kiểm soát tốc độ và dung tích nguyên liệu. Phù hợp cho tẩm gia vị liên tục trên dây chuyền, công suất lớn. Tốc độ sử dụng điều chỉnh tần số biến tần, có thể chọn tốc độ khác nhau cho các sản phẩm khác nhau. Sản phẩm này tích hợp điện từ, điều khiển ánh sáng, điều khiển điện và trễ kỹ thuật số, mức độ tự động hóa cao.
Kết cấu hợp lý và tuổi thọ dài
- Kết cấu đơn giản và gọn nhẹ. Dễ vận hành, an toàn khi sử dụng, thuận tiện cho việc vệ sinh và khử trùng.
- Máy trộn dạng thùng được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm, chống ăn mòn, khó mài mòn, bảo vệ thân máy.
- Không gian nạp liệu lớn, thiết kế hợp lý, tiếng ồn vận hành thấp.
- Cửa nạp cơ khí sử dụng miệng nạp bột đường kính lớn, dễ dàng thêm các phụ liệu và chất phụ gia khác.
- Sử dụng động cơ dây đồng nguyên chất và được trang bị hộp giảm tốc với tuổi thọ dài.
Nhiều mẫu mã và giá cả hợp lý
Chúng tôi cung cấp máy tẩm gia vị thương mại dạng bát giác và dạng liên tục với nhiều mẫu mã, bao gồm TZ-800, TZ-1000, TZ-2400, TZ-3000, v.v. để đáp ứng các nhu cầu khác nhau của khách hàng. Đối với nhu cầu đặc biệt, chúng tôi có thể tùy chỉnh máy. Máy tẩm gia vị có giá tại nhà máy và giá có thể khác nhau tùy theo vật liệu máy, phụ tùng, công suất, số lượng, giao hàng, v.v. Hãy gửi cho chúng tôi yêu cầu cụ thể của bạn, chúng tôi sẽ gửi báo giá và chi tiết máy.
