Làm thế nào để chọn máy hút chân không thực phẩm?

Có nhiều loại máy hút chân không thực phẩm, làm thế nào để chọn một máy hút chân không thực phẩm tốt? Những yếu tố nào bạn nên cân nhắc khi mua?

Đầu tiên, tìm hiểu về loại máy hút chân không thực phẩm

Tôi chọn một số máy hút chân không phổ biến cho bạn. Tất nhiên, ngoài những loại dưới đây, còn có các loại khác trên thị trường.

Máy hút chân không nạp khí nitơ

Máy hút chân không nạp khí nitơ là cho thực phẩm vào túi đóng gói, sau đó hút không khí trong túi ra. Khi đạt đến độ chân không định trước, bạn có thể nạp khí nitơ, carbon dioxide, oxy và các khí khác. Cuối cùng, máy tự động hàn kín túi. Quy trình làm việc được điều khiển tự động bằng PLC, thời gian của từng công đoạn có thể điều chỉnh độc lập tùy theo vật liệu và thể tích đóng gói khác nhau.

Máy hút chân không thực phẩm buồng đơn | buồng đôi

Bạn chỉ cần nhấn nắp chân không để tự động hoàn thành quy trình hút chân không, hàn kín, in ấn, làm mát và xả khí. Sau khi đóng gói, sản phẩm có thể chống oxy hóa, chống mốc, chống côn trùng và chống ẩm, kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.

Máy hút chân không thực phẩm dạng màng

Nguyên lý của nó là đầu tiên làm nóng khuôn tạo hình, sau đó dùng khuôn để dập thành hình dạng của hộp đựng. Cuối cùng, bạn có thể cho thực phẩm vào hộp đựng đó để đóng gói. Nó chủ yếu bao gồm hệ thống chân không, hệ thống hàn kín, hệ thống hàn nhiệt và hệ thống điều khiển điện, v.v.

máy hút chân không liên tục

Nguyên lý làm việc của máy hút chân không liên tục là sử dụng truyền động xích và có thể đóng gói thực phẩm liên tục. Toàn bộ máy sử dụng bộ điều khiển logic khả trình PLC nhập khẩu và màn hình cảm ứng máy tính. Hệ thống vận hành được bịt kín hoàn toàn và có thể rửa bằng nước sạch.
Các yếu tố khác cần cân nhắc

1. Tốc độ đóng gói. Nếu bạn muốn máy hút chân không hoạt động hiệu quả hơn, bạn có thể chọn máy hút chân không buồng đôi hoặc nhiều buồng.
2. Liệu các mặt hàng đóng gói có cần được nạp thêm khí bảo vệ khác không. Bạn có thể chọn máy hút chân không đa chức năng có thiết bị bơm khí.
   3.Yêu cầu về độ chân không của các mặt hàng đóng gói. Nếu các mặt hàng đóng gói cần được giữ nguyên vẹn trong điều kiện chân không cao, bạn cần chọn máy hút chân không dạng khoang.
   4.Hình dạng của các mặt hàng đóng gói
   Khi mua, để đóng gói các vật liệu rắn, hạt và các vật liệu tương đối khô và không ăn mòn, vật liệu có thể là hợp kim nhôm. Nếu bạn đóng gói súp, vật liệu có hàm lượng muối và axit cao, vật liệu của máy phải là thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm-magiê. Vòng đệm thường được làm bằng cao su silicone hoặc cao su đen, và một số sản phẩm cấp thấp sử dụng cao su xốp. Cao su silicone có khả năng chịu nhiệt độ cao, chống ăn mòn, hiệu suất bịt kín tốt và tuổi thọ dài. Tuy nhiên, cao su xốp có hiệu suất bịt kín kém và dễ bị rơi ra.