Máy chế biến đậu phộng chiên | dây chuyền sản xuất hạt

Máy rang đậu phộng không chỉ dùng để rang đậu phộng mà còn có thể rang các loại hạt và đậu khác (đậu tằm). Thời gian rang có thể điều chỉnh, giúp tiết kiệm năng lượng và đạt năng suất cao. Đậu phộng sau khi rang đạt chất lượng tốt, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng. Ngoài ra, máy rang đậu phộng vận hành ổn định, đậu phộng sau khi rang đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.

Tổng quan về máy sản xuất lạc rang dầu

Năng suất: 50-500kg/h

Mức độ tự động hóa: bán tự động và hoàn toàn tự động

Phương pháp gia nhiệt: gia nhiệt bằng điện và gia nhiệt bằng gas.

Có tùy chỉnh hay không: có

Quy trình sản xuất: bóc vỏ lạc - chần lạc - bóc vỏ lụa lạc - rang dầu lạc - tách dầu - tạo hương vị - đóng gói.

Danh sách máy chế biến lạc rang dầu

Quy trình vận hành của dây chuyền máy chế biến lạc rang dầu là gì?

Các bước sản xuất của dây chuyền lạc rang dầu

Bước một: Máy bóc vỏ lạc

Máy bóc vỏ lạc dùng để loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài của hạt lạc, với năng suất từ 200kg/h đến 800kg/h. Tỷ lệ bóc vỏ của máy rất cao, và nhân lạc sau khi bóc vẫn giữ được nguyên vẹn.

Bước hai: máy chần

Tiếp theo, chúng ta cần sử dụng máy chần, bạn chỉ cần cho nhân lạc vào máy trong vài phút. Nhiệt độ chần khoảng 90 độ C. Quá trình chần hoàn tất nếu bạn có thể dễ dàng bóc lớp vỏ đỏ của lạc bằng tay. Nếu nguyên liệu là đậu tằm, bạn nên dùng nước lạnh để chần.

Bước ba: Máy bóc vỏ lạc ướt

Sau khi chần, bước tiếp theo là sử dụng máy bóc vỏ lạc ướt, và có hai dòng máy. Con lăn bóc vỏ được làm bằng cao su, không gây hư hại gì cho hạt lạc, và tỷ lệ bóc vỏ có thể đạt tới 95%. Cuối cùng, lạc sạch và vỏ đỏ được xả ra từ các cửa xả khác nhau. Ngoài ra, máy vận hành dễ dàng và chỉ cần một người vận hành.
Nhìn chung, trên lạc đã bóc vỏ còn đọng lại một ít nước, vì vậy cần phải sấy khô một lúc trước khi rang.

Bước bốn: Máy chiên

Chiên là một công đoạn quan trọng trong dây chuyền sản xuất hạt. Nhiệt độ chiên có thể điều chỉnh được, và máy không để lại cặn. Màu sắc của lạc sau khi chiên rất sáng bóng. Bên cạnh đó, máy dễ vệ sinh, có phạm vi ứng dụng rộng rãi và có thể thích ứng với nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Bước năm: máy tách dầu

Để có được hương vị đặc trưng của lạc rang, chúng tôi thường sử dụng máy tách dầu để loại bỏ lượng dầu thừa bám trên bề mặt hạt lạc. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý ly tâm, có tốc độ quay cao. Kết quả là chúng ta thu được những hạt lạc rang với hàm lượng dầu thấp hơn, và lượng dầu tách ra này có thể được tái sử dụng.

Bước 6: Máy tẩm gia vị

Mỗi người có khẩu vị khác nhau khi ăn đậu phộng rang, và điều này có thể đáp ứng nhờ máy tẩm gia vị. Thiết kế hình bát giác đặc biệt giúp rắc đều gia vị lên đậu phộng rang. Khách hàng có thể rắc bất kỳ loại gia vị nào họ thích. Hơn nữa, lượng gia vị có thể tự điều chỉnh, và thao tác rất dễ dàng.

Bước bảy: máy đóng gói

Cuối cùng là sử dụng máy hút chân không để đóng gói lạc rang vào túi. Thiết bị tích hợp các chức năng hút chân không, hàn kín và đóng gói, được ứng dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm. Đồng thời, độ chân không của máy có thể điều chỉnh được.

Đặc điểm dây chuyền chế biến lạc rang nhỏ

1. Dây chuyền sản xuất lạc rang bán tự động chủ yếu bao gồm các máy rang lạc bán tự động. Cần từ ba đến năm người để vận hành tất cả các máy.

2. Tất cả các máy chế biến lạc rang đều có kết cấu ổn định và được làm bằng thép không gỉ, có tuổi thọ cao.

3. Máy sản xuất lạc rang nhỏ có dải công suất rộng. Có thể đạt 50-500kg/h bằng cách thay thế một máy rang lạc đơn lẻ với công suất khác nhau.

4. Taizy có thể tùy chỉnh máy rang lạc theo nhu cầu của khách hàng.

Ưu điểm dây chuyền rang lạc tự động

1. Nhà máy tự động bao gồm các máy chế biến lạc tự động và được kết nối với các máy này bằng băng tải. Do đó, chỉ cần một hoặc hai người vận hành.

2. Nó không chỉ làm tăng mức độ tự động hóa của dây chuyền sản xuất mà còn làm tăng sản lượng lạc rang. Dải công suất của dây chuyền sản xuất tự động là 300-1000kg/h.

3. Dây chuyền sản xuất lạc rang này không chỉ phù hợp để rang, tẩm gia vị và đóng gói lạc, mà còn phù hợp để rang tất cả các loại hạt, đậu tằm và các nguyên liệu thô khác.

4. Tất cả các máy chế biến lạc có thể được điều khiển bằng tủ điện, giúp tiết kiệm nhân công và sức lao động.

5. Sơ đồ phối hợp máy và sơ đồ bố trí có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng.