Contents
Fıstık kaplama makinesi, aynı zamanda fıstık burger kaplama tavası olarak da adlandırılır ve atıştırmalık gıda işleme endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Başlıca gıda şekillendirme, şekerleme ve kalıplama işlemlerinde kullanılır. Nihai ürünler Japon fasulyesi, Kore fasulyesi, balık derili fıstık ve diğer gıdalardır. Fıstık kaplama makinesi sorunsuz çalışır, düşük gürültülüdür, kirlilik yapmaz ve iyi bir şekillendirme etkisine sahiptir, bu nedenle birçok müşteri tarafından beğenilmektedir. Son zamanlarda, Nijerya'ya bir fıstık burger kaplama makinesi teslim ettik.
Fıstık burger kaplama makinesi nasıl çalışır?
Piyasada genellikle iki tür kaplamalı fıstık bulunur: biri kızartma tipi, diğeri kavurma tipidir.
Bu iki tür kaplamalı fıstığın yapım adımları şu şekildedir:
Kızartma tipi: kaynatılmış kaplama sıvısı → kaplama → kızartma → soğutma → (baharatlama) → paketleme → kontrol.
Kavurma tipi (un kaplı): hazırlık sıvısı → kaplama → kavurma → baharatlama → soğutma → seçme → paketleme → kontrol.
Kaplamalı fıstık yapım sürecinde en önemli adım kaplamadır. Kaplama makinesi, fıstıkları kaplamak için sabit hızda döndürme yöntemini kullanır. Fıstıklar kaplanırken önce fıstıkların üzerine bir kat şekerli su serpilir, ardından un serpilerek unun fıstıklara daha iyi yapışması sağlanır.
Nijerya'daki fıstık kaplama makinesinin detayları
Müşteri, kaplamalı fıstık işine başlamayı planlıyor. Başlangıçta bir fıstık burger kaplama makinesi, fırınlama makinesi ve paketleme makinesine ihtiyacı vardı. Kaplama makinesi fıstıkları kaplamak için kullanılırken, kavurma makinesi kaplama sonrası fıstıkları olgunlaştırmak için kullanılır. Paketleme makinesi ise kaplamalı fıstıkları hızlı bir şekilde paketlemesini sağlar.
Bu üretim hattını satın aldıktan sonra, kaplamalı fıstıklar üretimini tamamlamak için birkaç işçiye ihtiyacı olacak. Müşterinin talebi üzerine, onun için 220V 50Hz elektrikli ısıtmalı bir makine ürettik. Ayrıca, Lagos'a teslimat yapacak bir nakliye komisyoncusu bulmasına yardımcı olduk. Şimdi, üç makineyi onun için hazırladık. Bu üç makinenin bu hafta Nijerya'ya sevk edilmesi bekleniyor.
