Peynir topları yapma makinesi | peynir topu üretim süreci

Bir peynir topu yapma makinesi üreticisi olarak, uzun yıllardır otomatik peynir topu üretim hatları üretiyoruz. Peynir topu üretim ekipmanları temel olarak bir hamur yapma makinesi, şişirme makinesi, çekme ve kesme makinesi, kızartma makinesi (veya fırınlama makinesi), çeşnilendirme makinesi ve paketleme makinesinden oluşur.  Peynir topu yapma makinesi ayrıca mısır cipsi, mısır gevreği ve tahıl bazlı şişirilmiş ürünler gibi çeşitli şişirilmiş atıştırmalık gıdaların üretimi için de uygundur.

Peynir topu üretim süreci

Şirketimiz profesyonelcheese ball

üretim makineleri. Peynir toplarının üretim adımları hamur karıştırma, ekstrüzyon, kesme, kızartma/fırınlama, baharatlama ve paketlemeyi içerir. Tam otomatik bir peynir topu üretim hattında, yukarıda belirtilen tüm ana makineler gerekir ve destek ekipmanı olarak bir yükleyici ve konveyörlerin kullanılması da gereklidir.

Hamur yapma makinesi

Hamur yoğurma makinesi; fırınlarda, pastanelerde, restoranlarda, evlerde ve diğer yerlerde yaygın olarak kullanılır. Peynir topu makinesinin ilk bölümüdür. Mikserde toz halindeki malzemeler ve su homojen şekilde karıştırılabilir. Spiral karıştırma kancası mikser içinde döner ve mısır hominy sürekli itilip çekilerek yoğrulur ve bastırılır; böylece hızlıca karışır.

Bu sayede kuru mısır hominy homojen şekilde nem kazanır ve elastikiyete ve dengeli akışa sahip bir hamur haline gelir. Dikkat edilmesi gereken nokta, kabarma derecesinin hammaddelerin nem ve nişasta içeriğinden etkilenmesidir. Bu nedenle hammadde seçerken su ve nişasta oranı uygun olan hammaddelerin tercih edilmesi daha uygundur.

Teknik veriler

Çift vidalı ekstrüder

The

Kabarık gıdanın belirgin bir özelliği, boyutunun büyümesidir. Kabarık gıda, çıtır bir tada ve özgün bir lezzete sahiptir; kolay sindirilir ve taşınır. Tüketiciler için ideal bir atıştırmalık gıdadır. Ham maddeler, yüksek sıcaklıklarda özel kalıpların deliklerinde şekillendirilebilir. Kalıp türlerinin değiştirilmesi, farklı şekillerde kabarmış gıdalar elde edilmesini sağlayabilir.

Şişirme makinesi çalışma videosu

Mısır şişirme makinesinin yapısı

peynir topu yapma makinesi bir besleyici, silindir, dişli kutusu, motor, şase, döner kesim sistemi, kontrol sistemi ve diğer bileşenlerden oluşur. Ekstrüder, genleşme haznesi olarak adlandırılan bir vida ve vida kovanı takımına sahiptir.

Genleşme odasına girdikten sonra, ham malzemeler vida ile vida kovanı arasında sıkıştırılır, sürtülür ve kesilir. Ardından iç basınç ve sıcaklık sürekli yükselir, böylece malzemedeki nişasta jelatinleşir. Çıkıştan dışarı çıktıktan sonra basınç ve sıcaklık aniden düşer ve su flaş buharlaşır; böylece malzeme gözenekli veya floklu bir görünüm alır.

Mısır şişirme makinesinin avantajları

• Farklı modeller ve kapasiteler. Örneğin 100-150kg/h, 200-300kg/h vb.
• Yüksek kaliteli ürün. Homojen boyut ve çekici görünüm
• Ekstrüzyon kalıpları, müşterinin ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.
• Çeşitli ısıtma seçenekleri: buhar ve elektrikli ısıtma yöntemleri

Peynir topları yapma makinesinin parametreleri

Peynir topu kesme makinesi

Çekme ve kesme makinesi, hamur yapma makinesi veya mısır şişirme makinesi için destek ekipmanıdır. Uzun malzemeler peynir pufları kesme makinesine taşınır. Ardından uzun şeritler, gıda şekillendirme makinesinin bıçakları tarafından küçük, eşit üçgen şekiller halinde doğranır. Müşteriler, ihtiyaçlarına göre diğer kalıplar veya bıçaklarla birlikte belirli şekillendirme ekipmanlarını seçebilirler.

Peynir topları kızartma ve fırınlama makinesi

Kızartılmış veya fırınlanmış peynir topları birçok kişi tarafından sevilir. Kızartılmış veya fırınlanmış peynir pufları üretmek için peynir topu kızartma makinelerimiz ve peynir topu pişirme makinelerimiz bulunmaktadır.

Sürekli fritöz

Thecontinuous deep frying machine

kontrol edilebilir sıcaklıkla sürekli kızartma gerçekleştirebilir. Gelişmiş ısıtma teknolojisi ve yapısı sayesinde, ağ bantlı fritöz yağ tasarrufu sağlar ve enerji tasarrufludur. Bu kızartılmış gıda parlak bir renk ve çıtır bir lezzet sunar.

Teknik veriler

Pişirme makinesi

Fırınlanmış peynir topları partiler halinde üretmek için endüstriyel bir peynir topu fırını kullanmak gerekir. Peynir topları için kullanılan kavurma makinesi, orijinal besin değerini ve tadını koruyabilir.

Peynir topları için çeşnilendirme makinesi

Belirgin bir lezzet elde etmek için bir çeşnilendirme makinesi kullanmak önemlidir. Theseasoning machine

şişirilmiş gıdaların şekillerine zarar vermeden homojen karıştırma ve lezzetlendirme için tasarlanmıştır.

Çeşnileme makinesinin parametreleri

Peynir topları paketleme makinesi

Şişirilmiş gıdaların depolama ve sevkiyat için paketlenmesi gerekir ve biz çeşitli türde

Şişirilmiş gıda için. Ambalaj ağırlığı ve paketleme boyutu müşterilerin ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.

Peynir topu yapma makinesi hattının yardımcı ekipmanları

Besleme konveyörü

Voltaj: 380V, 50Hz, üç fazlı
Güç: 1.1Kw
Hız: 140rpm/min
Boyut: 3000*600*3000mm
Fonksiyon: karışık unu ekstrüdere taşır. Vidalı konveyörün üzerinde bir tekerlek bulunur, bu da hareket ettirmeyi kolaylaştırır.

Soğutma konveyörü

Nominal güç: 0.55kw
Sabit hızda çalışma
Fan gücü: 0.18kw 2
Boyutlar: 5000*600*1100mm
Malzeme: 304 paslanmaz çelik ağ bant
Şase: 201 paslanmaz çelik

Aslında, farklı kapasite ve verimliliklere sahip birçok makine türü sunuyoruz. Ayrıca, özelleştirilmiş hizmetler de mevcuttur. peynir topu yapma makinemiz için herhangi bir özel talebiniz varsa, bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. Taizy fabrikamız, işleme ihtiyaçlarınıza ve yatırım bütçenize göre sizin için uygun maliyetli şişirilmiş gıda işleme çözümleri oluşturabilir.