เครื่องเอ็กซ์ทรูดเม็ดข้าวโพดหรือที่เรียกว่า เครื่องเอ็กซ์ทรูดแบบสกรู ออกแบบมาเพื่อผลิตอาหารพอง วัตถุดิบหลักได้แก่ ข้าวโพด ข้าว ลูกเดือย ถั่ว และธัญพืชอื่นๆ สามารถใช้แม่พิมพ์ต่างๆ เพื่อทำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีรูปร่างหลากหลาย อาหารพองกรอบและนุ่ม เหมาะสำหรับทุกวัย เครื่องทำข้าวโพดพองเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าจำนวนมากเนื่องจากโครงสร้างกะทัดรัด การทำงานที่ปลอดภัยและง่ายดาย และผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่มากมาย คุณรู้จักโครงสร้างของเครื่องเอ็กซ์ทรูดแบบสกรูคู่และวิธีการทำงานของเครื่องเอ็กซ์ทรูดเม็ดข้าวโพดหรือไม่?
โครงสร้างเครื่องทำข้าวโพดพอง
เครื่องเอ็กซ์ทรูดเม็ดข้าวโพดโดยทั่วไปประกอบด้วยส่วนป้อน ส่วนอัด ส่วนให้ความร้อน ส่วนตัดหมุน และอื่นๆ โพรงเอ็กซ์ทรูดใช้แบบบล็อกต่อหลายส่วน แต่ละโพรงสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างอิสระ ภายในมีช่องให้ความร้อนและทำความเย็น และใช้ความร้อนจากไฟฟ้าหรือไอน้ำ อุณหภูมิถูกควบคุมโดยอัตโนมัติ การควบคุมอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์เอ็กซ์ทรูดสะดวกและแม่นยำยิ่งขึ้น เพื่อให้มั่นใจในรสชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เนื่องจากเครื่องใช้การป้อนแบบบังคับด้วยสกรู การป้อนจึงสม่ำเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงการป้อนวัตถุดิบที่ไม่สม่ำเสมอและผลการอัดที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์
เครื่องเอ็กซ์ทรูดเม็ดข้าวโพดทำงานอย่างไร?
หลักการทำงานหลักคือการเปลี่ยนพลังงานกลเป็นพลังงานความร้อน พลังงานความร้อนที่เกิดจากการหมุนและการอัดของเครื่องทำข้าวโพดพองจะขยายรูปร่างของวัตถุดิบอย่างมาก
เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องเอ็กซ์ทรูดแบบสกรูเดี่ยว เครื่องเอ็กซ์ทรูดแบบสกรูคู่มีประสิทธิภาพการป้อนแบบบังคับที่ดีกว่า สกรูสองตัวที่ประกบกันหมุนในทิศทางเดียวกันและทำงานลำเลียง แรงเสียดทานอัด และให้ความร้อน สกรูลำเลียงวัสดุตามหลักการแทนที่เชิงบวก
วัตถุดิบที่เป็นผงถูกอัดจากผงเป็นแป้งเปียก และเส้นใยดิบถูกย่อยสลายและปรับปรุงบางส่วน กระบวนการนี้ไม่เพียงแต่สามารถฆ่าเชื้อจุลินทรีย์และแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังทำให้แป้งเปียกถูกดีดออกจากช่องว่างของแม่พิมพ์ภายใต้แรงดันที่แตกต่างกันอย่างมาก ในระหว่างนี้ วัสดุจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์อัดที่มีโครงสร้างโปร่งและรูปลักษณ์ดีในทันที
หากคุณมีข้อสงสัยใดๆ เกี่ยวกับเครื่องเอ็กซ์ทรูดเม็ดข้าวโพดของเรา ยินดีต้อนรับติดต่อเรา
