เครื่องทอดอาหารแบบสายพานตาข่ายอุตสาหกรรม | เครื่องทอดอาหารต่อเนื่อง

เครื่องทอดแบบสายพานตาข่าย ซึ่งเป็นเครื่องทอดประเภท

โครงสร้างเครื่องทอดแบบสายพานตาข่ายต่อเนื่อง

เครื่องทอดแบบต่อเนื่องประกอบด้วยระบบทำความร้อน ระบบยก ระบบลำเลียง ระบบขูดตะกอนอัตโนมัติ ระบบหมุนเวียน และระบบระบายควัน

1. การออกแบบตะแกรงตาข่ายสองชั้นช่วยสร้างแรงดันลอยตัว เพื่อให้สีของผลิตภัณฑ์ที่ทอดมีความสม่ำเสมอ ระยะห่างที่มีประสิทธิภาพระหว่างตะแกรงตาข่ายบนและล่างประมาณ 80-90 มม. ซึ่งสะดวกต่อการทอดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
2. ติดตั้งระบบระบายควันเพื่อระบายควันน้ำมันที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการทอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยปรับปรุงคุณภาพอากาศในสภาพแวดล้อมการทำงาน
3. โครงยึดตะแกรงตาข่ายสามารถยกขึ้นได้เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาดและบำรุงรักษา
4. เครื่องทอดแบบสายพานตาข่ายต่อเนื่องผลิตจากสแตนเลส 304 แข็งแรงทนทาน
5. ใช้ระบบตู้ควบคุมไฟฟ้า สามารถแสดงและควบคุมอุณหภูมิของน้ำมันในอุปกรณ์ผ่านตู้ควบคุมได้
6. เครื่องทอดอาหารอุตสาหกรรมแบบต่อเนื่องติดตั้งอุปกรณ์ขูดตะกอนอัตโนมัติ ซึ่งสะดวกต่อการทำความสะอาดเศษที่เกิดขึ้นหลังจากการทอด

วิดีโอการทำงานของเครื่องทอดแบบต่อเนื่อง

ข้อดีของเครื่องทอดแบบต่อเนื่องระดับอุตสาหกรรม

1. วิธีการให้ความร้อน: ระบบไฟฟ้า, ระบบแก๊ส สามารถเลือกวิธีการให้ความร้อนที่แตกต่างกันได้

2. ขนาดของสายพานตาข่ายของเครื่องทอดแบบต่อเนื่องอุตสาหกรรมสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า

3. อุปกรณ์ส่งกำลังเป็นมอเตอร์แบบปรับความถี่ สามารถควบคุมและปรับความเร็วในการส่งได้

4. ภายในโครงมีฉนวนกันความร้อนเพื่อรักษาความเสถียรของอุณหภูมิน้ำมันในระหว่างกระบวนการทอด สามารถปรับอุณหภูมิในการทอดได้

5. ฉนวนของตัวเครื่องหลักทำจากวัสดุแผ่นอะลูมิเนียมซิลิเกตทนอุณหภูมิสูง ซึ่งช่วยให้อุณหภูมิของตัวถังอยู่ในสภาวะอุ่นเล็กน้อยระหว่างการทำงาน และยังช่วยลดการสูญเสียความร้อน ประหยัดพลังงาน

ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องทอดแบบต่อเนื่องอุตสาหกรรม

เครื่องทอดสายพานตาข่ายแบบต่อเนื่องมีระบบทำความร้อนสองแบบ คือ แบบไฟฟ้าและแบบแก๊ส ตามกำลังการผลิตที่แตกต่างกันของลูกค้า เราสามารถปรับขนาดเครื่องจักรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปกำลังการผลิตจะอยู่ในช่วง 300 กก./ชม. ถึง 1500 กก./ชม. ชื่อรุ่นของเครื่องจักรจะขึ้นอยู่กับความยาวของสายพานตาข่าย

แบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า

แบบใช้แก๊สเป็นเชื้อเพลิง

การติดตั้งและปรับตั้งค่าเครื่องทอดสายพานตาข่ายแบบต่อเนื่อง

1. เครื่องทอดแบบต่อเนื่องทางอุตสาหกรรมได้รับการติดตั้งและพร้อมใช้งานก่อนการจัดส่ง

2. หลังจากวางเครื่องในตำแหน่งที่ต้องการแล้ว ให้ปรับเท้าฐานแต่ละจุดเพื่อปรับระดับเครื่อง

3. ตรวจสอบวงจรไฟฟ้าเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีไฟฟ้ารั่ว จากนั้นจึงเชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟ

4. ขันน็อตที่จุดต่อทั้งหมดของอุปกรณ์ให้แน่น เพื่อป้องกันการคลายตัว

5. คลายน็อตยึด ปรับเพลาปรับความตึง ปรับโซ่ลำเลียง จากนั้นขันน็อตยึดให้แน่นหลังจากปรับเสร็จ

6. ปรับอุปกรณ์กำจัดตะกอนให้ทำงานส่งกำลังได้อย่างคล่องตัวและมีความเร็วที่เหมาะสม ต้องไม่มีอาการติดขัด

7. ระดับน้ำมันหล่อลื่นของเกียร์ทดรอบระบบลำเลียงและเกียร์ทดรอบระบบกำจัดตะกอนควรอยู่ในเกณฑ์ปกติ

8. ท่อระบายอากาศเชื่อมต่อกับปล่องควัน (ผู้ใช้จัดหาให้) โดยปกติจะต่อออกไปยังภายนอกอาคาร

9. ปรับความเร็วของสายพานลำเลียงให้สอดคล้องกับระยะเวลาการทอดที่ต้องการ (กำหนดตามประเภทอาหารที่ทอด)

การใช้งานเครื่องทอดแบบจุ่มน้ำมันต่อเนื่อง

• ขั้นแรก ให้ทำความสะอาดถังน้ำมันและสายพานลำเลียง และเช็ดความชื้นออกให้หมด
• ปิดวาล์วระบายน้ำมัน และเติมน้ำมันในถังให้ถึงระดับที่กำหนด
• เปิดสวิตช์ไฟ และอุ่นเครื่องทอดแบบสายพานตาข่าย
• เมื่ออุณหภูมิน้ำมันถึงประมาณ 160°C ให้สตาร์ทมอเตอร์แบบลดรอบเพื่อเริ่มการทำงานของสายพานลำเลียง (ใช้เวลาประมาณ 10 ถึง 15 นาที)
• ตั้งเวลาในการทอดและอุณหภูมิน้ำมัน เมื่ออุณหภูมิน้ำมันสูงขึ้นถึงอุณหภูมิที่ต้องการสำหรับการทอดอาหาร ให้นำอาหารใส่เข้าไปในช่องป้อนเข้า
• เมื่อการทอดเสร็จสมบูรณ์ ให้ปิดวาล์วทำความร้อนก่อน จากนั้นจึงปิดสวิตช์ไฟมอเตอร์สายพานลำเลียง
• เพื่อกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอนุภาคแขวนลอยในน้ำมันทอดอย่างมีประสิทธิภาพ ยับยั้งการเพิ่มขึ้นของค่ากรด ป้องกันการเกิดออกซิเดชันเพื่อยืดอายุการใช้งานของน้ำมัน และรับประกันคุณภาพของอาหารทอด ควรติดตั้งเครื่องกรองน้ำมันเพื่อการใช้งานที่ดีขึ้น

การประยุกต์ใช้เครื่องทอดแบบต่อเนื่อง

เครื่องทอดเปาะเปี๊ยะและซาโมซ่าอุตสาหกรรมสำหรับขาย

เครื่องทอดเปาะเปี๊ยะและซาโมซ่าอัตโนมัติเต็มรูปแบบนี้สามารถทอดแบบต่อเนื่องอัตโนมัติได้ โดยสามารถรักษาอุณหภูมิให้คงที่ในระหว่างกระบวนการทอด เพื่อให้แน่ใจว่าสีของอาหารที่ทอดออกมามีความสม่ำเสมอ

ผู้ผลิตเครื่องทอดขนมขบเคี้ยวประเภทนามกิ้นสไตล์อินเดีย

บริษัทของเรานำเสนอเครื่องทอดนามกิ้นอัตโนมัติ หรือที่เรียกว่าเครื่องทอดแบบต่อเนื่อง ซึ่งสามารถทอดวัตถุดิบที่ทำจากแป้งให้เป็นนามกิ้นได้ อาหารที่ผ่านการทอดมีลักษณะภายนอกที่ดี รสชาติกรอบ และมีกลิ่นรสที่เป็นเอกลักษณ์ ราคาของเครื่องทอดนามกิ้นมีความเหมาะสม ด้วยเงินลงทุนเริ่มต้นที่ไม่สูง และ…

เครื่องทอดหนังหมูอุตสาหกรรม | เครื่องทอดหนังหมูกรอบ

เครื่องทอดหนังหมูอุตสาหกรรมใช้สำหรับทอดหนังหมูกรอบแบบ deep-fry หนังหมูที่ทอดแล้วสามารถรับประทานเป็นของว่างหรือเป็นกับข้าวได้ทันที

เครื่องทอดเทมปุระกุ้งแบบทีละชุด | เทมปุระในหม้อทอดน้ำมันท่วม

เพื่อผลิตเทมปุระแบบทีละชุดอย่างมีประสิทธิภาพและได้รสชาติที่ดี จำเป็นต้องใช้เครื่องทอดเทมปุระกุ้งระดับมืออาชีพ เครื่องทอดนี้ยังรู้จักกันในชื่อเครื่องทอดน้ำมันท่วมแบบต่อเนื่อง ซึ่งมีการใช้งานที่หลากหลาย

เครื่องทอดอาคาราแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ | เครื่องทอดเค้กถั่วไนจีเรีย

เครื่องทอดอาคาราเชิงพาณิชย์ (เครื่องทอด) สามารถทอดอาคาราได้อย่างต่อเนื่อง และยังสามารถควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการทอดได้ตามต้องการ

วิธีทำข้าวโพดทอดกรอบเป็นแผ่นทอดด้วยเครื่องทอดแบบแบตช์?

เครื่องทอดแผ่นตอร์ติญ่าแบบต่อเนื่อง หรือที่เรียกว่าเครื่องทอดแบบจุ่มน้ำมันต่อเนื่อง สามารถทอดแผ่นตอร์ติญ่าที่ทำจากข้าวโพดหรือแป้งสาลีให้เป็นแผ่นทอดกรอบได้อย่างมีประสิทธิภาพสูง