Mashine ya kutengeneza patties za nyama ya ng'ombe inaweza kukamilisha kujaza, kuunda, kubandika, kutoa, na michakato mingine ya kujaza nyama ya ng'ombe kiotomatiki. Mashine ya kutengeneza mikate ya nyama ni kifaa bora cha kuunda patties kwa migahawa ya haraka, vituo vya usambazaji, na viwanda vya chakula. Hivi karibuni, mmiliki wa mgahawa huko Hispania aliamuru mashine ya kuunda patties kutoka kiwanda chetu cha Taizy kwa ajili ya kusindika patties za nyama ya ng'ombe zenye kipenyo cha 110mm na unene wa 10-20mm.
Kwa nini nunua mashine ya kutengeneza patties kwa Hispania?
Mteja wa Hispania ana mgahawa wa ndani na kiwanda kidogo cha kusindika chakula chenye mapato ya kila mwaka ya euro milioni 1.5. Mteja alisema kwamba kuna mashine ndogo ya kutengeneza patties katika kiwanda chake, ambacho kimetumika kwa takriban miaka miwili. Ili kuboresha ufanisi wa usindikaji, mteja anatarajia kununua mashine nyingine kubwa ya patties kwa ajili ya kusindika patties za nyama ya ng'ombe za ukubwa mkubwa zaidi.
Mteja wa Hispania alisema kwamba alitaka kununua mashine kubwa ya kutengeneza patties za nyama ya ng'ombe kwa ajili ya kusindika patties za nyama ya ng'ombe zenye kipenyo cha 110mm hadi 130mm na unene wa 1-2cm. Patties za nyama zinazosindikwa kwa sasa na mteja huyu zina vipimo vingi, yaani gramu 130, gramu 150, gramu 170, gramu 180, na gramu 200.
Tulimhudumiaje mteja huyu kwa mashine ya kuunda patties za nyama ya ng'ombe?
Mteja wa Hispania aliwasiliana na kiwanda chetu mwezi Machi mwaka huu. Tulitayarisha nukuu mbili kulingana na mahitaji ya mteja, moja ni mpango wa kusindika patties za nyama ya ng'ombe wenye pato kubwa, na nyingine ni mashine ya kutengeneza patties yenye pato ndogo. Mteja alipendezwa sana na nukuu ya kiasi kikubwa lakini anafikiri bei ni ya juu na anatarajia kiwanda chetu kumpa punguzo.
Kwa kuzingatia mambo yote, tulipunguza au kuondoa ada ya usafirishaji kwa dola mia kadhaa kwa mteja, na mteja alionyesha kwamba bei iliyopunguzwa ilikubalika. Hata hivyo, kutokana na athari za janga la Ulaya, mteja alisema kwamba kiwanda chake kitalazimika kufungwa kwa muda, kwa hivyo hakulipa mara moja.
Zaidi ya hayo, mteja pia alituuliza kuhusu vifaa vya kugandisha mikate ya nyama na mashine ya kufunga patties za nyama, lakini kutokana na bajeti ndogo, hawakukusudia kuzinunua. Mwezi uliopita tu, mteja alisema kwamba kiwanda chake kiko tayari kwa biashara ya kawaida, kwa hivyo aliwasiliana nasi, na tukasasisha nukuu kwake. Baada ya kuthibitisha maelezo yote, mteja hatimaye alinunua kitengo cha uzalishaji kutoka kiwanda chetu. Ni mashine ya kutengeneza patties yenye vipande 35 kwa dakika.
Vigezo vya mashine ya patties za nyama ya ng'ombe kwa Hispania
Volti: 220V 50hz, awamu moja
Nguvu: 0.55kw
Uzito: 100kg
Ukubwa: 850*600*1400mm
Sura: duara
Kipenyo: 0-110mm
Unene: 8-18mm
