Vibanzi vya prawn ni vitafunwa maarufu vya kuvimba vinavyotengenezwa hasa kwa unga wa uduvi na wanga. Ni vya bei nafuu, vitamu, na vyenye ukakasi, na vina virutubisho. Vibanzi vya prawn vyenye rangi hupendwa sana na watoto. Je, unajua jinsi ya kutengeneza vibanzi vya shrimp/prawn kiviwanda? Mashine ya kitaalamu ya kutengeneza vibanzi vya prawn huchanganya unga wa uduvi na wanga, hutoa kwa msukumo, huanika kwa mvuke, hutengeneza vijiti vya uduvi, hukata vijiti, hukatakata vipande, na kuvikausha kuwa chips za uduvi. Vibanzi vya prawn vilivyokaushwa na kuuzwa kwa kawaida bila kupikwa huwa tayari kwa kukaangwa, na hupanuka na kuwa vikubwa mara moja, na kuwa vibanzi vitamu vya prawn. Mashine ya vibanzi vya prawn imeundwa kwa mekatroniki, ikiwa na utendaji thabiti, mashine ya matumizi mengi, hakuna utoaji wa moshi wala vumbi katika mchakato wa uzalishaji, ulinzi wa mazingira, usalama, na usafi. Hivyo, mashine ya kutengeneza vibanzi vya uduvi inatatua tatizo la uzalishaji wa mikono unaotumia muda mwingi na nguvu nyingi. Mashine ya kutengeneza chips za prawn mara nyingi hutumika katika viwanda vya usindikaji wa vyakula vya vitafunwa, mikahawa, maduka ya vyakula vya haraka, n.k.
Matumizi ya vibanzi vya prawn
Vibanzi vya prawn vinapendwa sana nchini China, Korea, Japan, Ufilipino, Indonesia, India, Nepal, Vietnam, n.k. Chips za uduvi huonekana mara nyingi katika maduka ya vyakula vya haraka, mikahawa, warsha za usindikaji wa viungo, viwanda vya vyakula vya vitafunwa, n.k.
Viungo vya chips za prawn & bidhaa zilizomalizika
Malighafi za kawaida: wanga wa mahindi, wanga wa tapioca, unga wa uduvi/nyama ya uduvi, unga wa pilipili, na viungo vingine, au ongeza rangi n.k.
Bidhaa zilizomalizika za kawaida: vibanzi vya prawn vikavu visivyopikwa, vibanzi vya uduvi visivyopikwa, vibanzi vya prawn vyenye rangi au visivyo na rangi, chips za vibanzi vya uduvi
Video ya utendaji ya mashine ya kiotomatiki ya kutengeneza kraka za kamba
Vipengele na faida za mashine ya kutengeneza kraka za kamba
1. Imeundwa kwa mekatroniki na utendaji thabiti. Kichomeo cha kraka za kamba kina muundo jumuishi, kikijumuisha boksi la mvuke, kifaa cha kupasha joto kwa umeme, kochi la skrubu, kifaa cha kutengeneza umbo, na motor.
2. Vijiti vya kamba vina kiwango cha juu cha kuiva, umbo laini, na havitoi moshi wala vumbi wakati wa mchakato wa uzalishaji, hivyo ni rafiki kwa mazingira na havichafui.
3. Mashine ya kutengeneza prawn cracker inaweza kutumika pamoja na mashine ya kukata ya CNC ili kufanikisha udhibiti wa kiotomatiki wa urefu. Urefu wa fimbo ya prawn ni 50cm-150cm.
4. Unene wa vipande unaweza kurekebishwa. Unene wa kawaida ni 0.6mm-3.5mm.
5. Sehemu zinazogusana na nyenzo zimetengenezwa kwa vifaa vya daraja la chakula, ambavyo vinakidhi mahitaji ya usafi wa chakula.
6. Ufanisi wa uzalishaji ni wa juu, pato kwa kawaida hufikia 100-300kg/h au zaidi.
Chipsi za uduvi hutengenezwa vipi kwa kutumia mashine ya kutengeneza chipsi za uduvi?
Ekstruda ya vijiti vya uduvi hutumia teknolojia mpya ya kupasha joto kwa umeme, udhibiti wa joto wa kiotomatiki wa kielektroniki, kupika, kupikia, na kutengeneza umbo. Kwanza, changanya unga wa uduvi, wanga, maji, n.k. kwa uwiano fulani vizuri, kisha viweke kwenye hopa ya mashine ya kukatia uduvi. Kisha, kifaa cha kuchanganya skrubu kinachoendeshwa na mota husukuma uji unaoingia kwenye mashine mbele, na hupika uji kupitia maji ya moto kwenye steama. Baada ya hapo, malighafi huumbwa kuwa vijiti vya uduvi vya umbo la silinda au duara mviringo vilivyo laini, laini, na vinavyonyumbulika kwa kutumia kifaa cha kufulia. Baada ya hapo, acha vijiti vya uduvi vipoe kabla ya kuvikata vipande nyembamba kwa mashine ya kukatia. Hatimaye, kausha chipsi za uduvi kwa mashine ya kukausha ili kupata bidhaa iliyokamilika. Kwa ajili ya kula moja kwa moja, inahitaji tu kutumia mashine ya kukaangia kwa makundi ili kukaanga.
Muhtasari wa mashine ya kutengeneza chipsi za uduvi
Mashine zinazojumuishwa katika laini ya uzalishaji wa prawn cracker ni mashine ya kuchanganya, extruder, mashine ya kuunda umbo, kikata vijiti vya prawn, kikata vipande vya prawn cracker, mashine ya kupoza, na kikaushio. Ifuatayo ni utangulizi wa jumla wa kazi za vifaa vikuu katika laini ya uzalishaji wa chips za kamba.
Mashine ya kuchanganya unga wa prawn:
Huchanganya wanga, chumvi, nyama mbichi ya kamba, mafuta ya kamba, maji, na viambato vingine kwa usawa.
Machine ya kutengeneza chipsi za kamba:
Malighafi humwagiwa kwenye kifaa cha kulishia, hukamuliwa, na kupikwa na mashine ya extrusion, kisha bidhaa iliyopikwa hutolewa kupitia die ili kuunda kifaa cha umbo la silinda
Mashine ya kutengeneza/vyoreshaji wa fimbo ya kamba wa prawn:
Mashine ya kutengeneza prawn cracker husukuma vipande ghafi kuingia kwenye mashine ya kuunda umbo. Nyenzo hupitia tena kwenye mold ili kutengeneza fimbo za kamba wa prawn zenye kipenyo cha 2cm-5cm
Machini ya kukata vijiti vya kamba:
Urefu wa kijiti cha kukatia unaweza kurekebishwa kulingana na mahitaji, na urefu wa kijiti cha kukatia ni 50cm-150cm.
Prawn cracker slicing machine:
Unene wa vipande vinavyokatwa na mashine ya kukata unaweza kurekebishwa kati ya 0.6mm-3.5mm.
