Машина для вспучивания снеков также называется шнековым экструдером. Это машина, специально предназначенная для вспучивания продуктов. Шнековая экструзионная машина имеет широкий спектр применения. Вспученные продукты получаются вкусными и хрустящими, их удобно брать с собой, а управление машиной простое благодаря электронному экрану. Поэтому она пользуется спросом у многих предприятий пищевой переработки.
Применение машины для вспучивания снеков
Машина для вспучивания снеков широко используется для вспучивания снеков различных форм и вкусов. В основном она вспучивает различные порошкообразные сырьевые материалы, такие как рис, кукуруза, соевые бобы и пшеница в процессе переработки. Этот шнековый экструдер может применяться для
puff corn, thepuffed snack production lineдля производства воздушных снеков.


Машину можно использовать для производства кукурузных хлопьев, картофельных чипсов, сэндвичных рисовых крекеров, экструдированных жареных снеков, макаронных изделий, а также спиральных или раковинообразных и других кормов для домашних животных различной формы. Вспученный продукт, получаемый на машине для вспучивания, имеет высокую степень готовности, а качество готового изделия хорошее.
Видео экструдера для кукурузных снеков
Принцип работы шнековой машины для вспучивания
Основной принцип работы машины для вспучивания — преобразование механической энергии в тепловую. Тепло, выделяемое при вращении машины, используется для доведения продукта до готовности за счёт сжатия. Наиболее очевидная особенность вспученного продукта заключается в том, что его объём увеличивается. Двухшнековый экструдер обычно состоит из узлов подачи, экструзии, нагрева, роторной резки и других частей.

Сначала сырье подается в загрузочное отверстие с помощью питателя. Затем оно с определенной скоростью подается в основной корпус машины для вспучивания. Шнековый экструдер выдавливает материал и под высоким температурой и давлением направляет его в высокотемпературный нагревательный цилиндр. Материал формируется при нагреве и выходит через матрицу. При прохождении через выходное отверстие вращающийся нож с высокой скоростью нарезает вспученный продукт на равномерные небольшие кусочки.
Основная функция машины для производства снеков
Во время вспучивания продуктов машина оказывает на них ряд воздействий. К ним относятся склеивание, дегазация, обезвоживание и вспучивание. После этого вспученные продукты приобретают яркий цвет, мелкую структуру и насыщенный вкус.
Склеивание——В процессе вспучивания продукты или сырье могут плотно соединяться, образуя небольшие отдельные кусочки.
Дегазация——Если продукты или сырье содержат пузырьки, то в процессе вспучивания они удаляются.
Обезвоживание——В процессе вспучивания влажность сырья снижается на 4%-7%.
Вспучивание——Насыпная плотность материала изменяется в процессе расширения, например за счет способности тонуть или плавать.
Преимущества шнекового экструдера
- Шнековый экструдер выполнен в многосекционном исполнении, каждая часть может независимо регулировать температуру;
- Доступны паровой и электрический способы нагрева, и заказчик может выбрать удобный вариант нагрева в соответствии с местными требованиями к отоплению;
- Мы можем изготовить формующие матрицы по требованиям заказчика.


- Используется отдельный электрический шкаф управления для точного контроля производственных параметров, что удобно в эксплуатации, безопасно и эффективно.
- Для этой машины предусмотрено множество моделей, что удобно для выбора заказчиком подходящей по производительности машины в соответствии с производственными потребностями. Например, 100-150kg/h,200-300kg/h,300-600kg/h и т. д.
Параметры
| Модель | DL65-III | DL65-II | DL70-II | DL80-II |
| Напряжение питания | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
| Установленная мощность | 35KW | 46KW | 46KW | 90KW |
| Потребляемая мощность | 22KW | 30KW | 30 KW | 55KW |
| Производительность | 100-150Kg/h | 150-200Kg/h | 200-260Kg/h | 300-500Kg/h |
| Размеры | 2.5×0.8×1.8m | 3.2×1.0×1.7m | 3.6×1.0×2m | 4.5×1.2×2.3m |
| Длина шнека | 1050mm | 1520mm | 1520mm | 1563mm |
| Диаметр шнека | 65mm | 65mm | 70mm | 80mm |
| Мощность двигателя | 22kw | 30kw | 30kw | 55kw |
| Мощность нагрева | 10kw | 10KW | 12kw | 18 kw |
| Мощность подачи | 0.75KW | 0.75 kw | 0.75 | 1.5kw |
| Мощность резки | 0.75KW | 0.75 kw | 0.75 | 1.5kw |
| Мощность масляного насоса | 0.37Kw | 0.37kw | 0.37 | 0.37 kw |
Экспортный кейс

Экструдер для производства кукурузных воздушных снеков, продаваемый в Южной Африке

Двухшнековая машина-экструдер для кукурузы производительностью 250 кг/ч доставлена в Германию
Похожие статьи

Как работает двухшнековый экструдер для кукурузных палочек?




