Промышленная машина для жарки чакли изготовлена из нержавеющей стали 304. В зависимости от количества корзин для жарки доступны модели производительностью 50 кг/ч, 100 кг/ч, 150 кг/ч и 200 кг/ч. Эта полуавтоматическая фритюрница для закусок имеет два способа нагрева: электрический и газовый. Процесс жарки на этой машине очень прост благодаря устойчивой конструкции. Поэтому она пользуется широким спросом у клиентов.
О чакли и её разновидностях
Чакли — очень известная закуска в южной Индии и Шри-Ланке. В Индонезии этот вид чакли также называют акар келапа. Это жареная закуска из рисовой лапши, бенгальского гороха и чёрного гороха.
Эта закуска хрустящая и является обычным угощением в повседневной жизни и на праздниках.
Чакли обычно имеет круглую форму с шипами на поверхности, тогда как мурукку имеет плоскую поверхность. Индонезийский акар келапа не имеет круглой структуры, а состоит из маленьких полосок.
Как использовать машину для жарки чакли?
Управление промышленной машиной для жарки мурукку фритюрница простое. Она состоит из нагревательного устройства и подъёмного механизма для корзины. При жарке чакли подключите питание и залейте масло для предварительного разогрева. После разогрева поместите вручную приготовленные чакли в жарочную ванну.
Температуру и время жарки можно настроить в соответствии с потребностями клиента. После жарки поднимите корзину, чтобы высыпать готовый мурукку и удалить масло.
Машина для жарки чакли может быть оснащена электрической обезжиривающей машиной для удаления масла. Также можно приобрести несколько корзин. После жарки в одной корзине её можно заменить новой для непрерывного процесса.
Преимущества машины для жарки чакли
- Различные варианты нагрева
Промышленная фритюрница для чакли имеет два способа нагрева: электрический и газовый. Таким образом, клиенты могут выбрать подходящий вариант в зависимости от источника энергии. Это также обеспечивает альтернативу для стран с неразвитой энергетикой.
- Широкий диапазон производительности
Машина из нержавеющей стали имеет четыре варианта производительности, что позволяет удовлетворить потребности разных клиентов. Она подходит для уличных торговцев, ресторанов и небольших пищевых производств.
- Конструкция из нержавеющей стали 304 — безопасно и надёжно
Как электрическая, так и газовая модель изготовлены из нержавеющей стали 304. Использование материала 304 обеспечивает коррозионную стойкость и безопасность процесса жарки.
- Специальный защитный экран и колёса
Рядом с корзиной установлен защитный экран, предотвращающий разбрызгивание масла. Внизу машины установлены колёса, что позволяет легко перемещать её.
Складские запасы фритюрниц на заводе Taizy
На заводе Taizy представлены фритюрницы различных моделей и спецификаций, а также с разными способами нагрева. Мы также можем настроить напряжение, вилку и другие параметры по требованию клиента.
