Автоматическая линия по производству куриных наггетсов включает в себя ряд машин для обработки жареных наггетсов. В соответствии с этапами производства жареных куриных наггетсов, линия включает формовочную машину, панировочную машину, машину для обсыпки мукой, машину для обсыпки сухарями, фритюрницу и другое оборудование. Автоматическая линия по производству рыбных наггетсов отличается высокой производительностью, простотой эксплуатации и очистки. Эта линия подходит не только для изготовления куриных наггетсов, но и для производства рыбных наггетсов, котлет для бургеров, тыквенных пирожков, картофельных оладий и других жареных продуктов.
Применение линии по производству жареных куриных наггетсов
Многие предприятия по переработке пищевых продуктов могут нуждаться в обработке нескольких видов продукции. Для экономии бюджета им необходимо использовать универсальные машины для обработки этих продуктов.
Оборудование для обработки куриных наггетсов в составе автоматической линии может широко использоваться в линиях по производству жареных продуктов. В частности, формовочная машина для куриных наггетсов позволяет менять форму и размер формовочной оснастки для изготовления различных жареных блюд. Таким образом, использование этой автоматизированной линии позволяет производить куриные наггетсы, луковые кольца, рыбные наггетсы, кольца кальмаров, овощные котлеты и многие другие жареные продукты.
Оборудование для предварительной обработки куриных наггетсов
У разных заказчиков сырье и готовая продукция могут отличаться. Некоторые клиенты используют чистое куриное мясо для производства жареных куриных наггетсов. Другие могут добавлять дополнительные ингредиенты. Перед началом основного производства куриное мясо необходимо подготовить.
Оборудование для предварительной обработки куриных наггетсов обычно включает мясорубки, смесители, морозильные камеры и другое оборудование.
Мясорубка используется для измельчения цельного мяса в тонкие полоски, что удобно для последующей обработки.
Смеситель можно использовать для смешивания курицы и других приправ.
Морозильная камера в основном используется для заморозки обработанного куриного сырья, что удобно для хранения и сохраняет свежесть мяса.
Технологическая схема линии по производству куриных наггетсов
Куриные наггетсы, производимые на этой автоматической линии по производству куриных наггетсов, проходят в основном этапы формовки, панировки в жидком кляре, обсыпки сухарями, повторной панировки в жидком кляре, повторной обсыпки сухарями и жарки.
Машина для формовки куриных наггетсов
Эта машина для формовки куриных наггетсов предназначена для высокоскоростного производства наггетсов из куриного мяса. Она обеспечивает равномерную форму и вес каждого наггетса, что идеально подходит для линий по переработке куриного мяса.
- Производительность: до 2000 наггетсов в час
- Материал: нержавеющая сталь 304
- Регулируемый вес наггетса: от 10 до 50 грамм
- Простая очистка и обслуживание
Машина подходит для замороженных и свежих куриных наггетсов, а также для других мясных продуктов, таких как рыбные палочки и овощные котлеты.
Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации и коммерческого предложения.
Chicken nugget forming machineАвтоматический формовщик куриных наггетсов выполняет процессы наполнения, формовки, наклеивания и выдачи продукта. С помощью сменных форм аппарат позволяет изготавливать котлеты для бургеров, рыбные наггетсы, картофельные котлеты и другие полуфабрикаты. Модельный ряд включает исполнения с однорядными, двухрядными и трехрядными формами, которые подбираются в зависимости от диаметра куриных наггетсов.
Battering machine
На этом этапе на поверхность куриных наггетсов наносится тонкий слой кляра для предварительной панировки. Покрытие осуществляется с помощью двух кляровых завес и нижней ванны с кляром. Машина оснащена мощным вентилятором, который сдувает излишки кляра, обеспечивая равномерное покрытие.
Машина предварительной обсыпки мукой
Заранее поместите муку в бункер машины, и она равномерно распределит слой муки на сетчатой ленте. Когда кусочки курицы проходят по конвейеру, они равномерно покрываются слоем муки. Скорость сетчатой ленты машины регулируется, и она также подходит для панировочных сухарей диаметром менее 3 мм.
Машина для нанесения кляра темпура
Машина для нанесения густого кляра представляет собой оборудование погружного типа, где густая жидкая смесь распределяется в углубленной ванне. Когда кусочки куриного филе поступают по конвейерной ленте в ванну с густым кляром, они покрываются равномерным слоем смеси.
Chicken nugget frying machine
При жарке куриных наггетсов в линии по производству наггетсов это очень важно. В аппарате непрерывной жарки температура и время нагрева регулируются в зависимости от вида сырья. Кроме того, поддерживается постоянная температура масла, что гарантирует сохранение хорошего цвета и вкуса жареных продуктов в процессе приготовления.
Видео работы промышленной линии по производству жареных куриных и рыбных наггетсов
Преимущества линии по переработке куриных наггетсов
- Все машины в линии по производству наггетсов контактируют с пищевыми продуктами, все из нержавеющей стали 304.
- Передача продукции в процессе производства непрерывная, чистая и аккуратная.
- Можно настроить множество форм для производства различных продуктов, поэтому линия по производству наггетсов имеет широкое применение.
Часто задаваемые вопросы о линии по производству куриных наггетсов
Сколько стоит оборудование?
Из какого материала изготовлено оборудование?
Что делать, если напряжение не подходит для нашей страны?
Можете ли вы отправить инженеров для установки оборудования?
Каковы габариты и занимаемая площадь оборудования?
Сопутствующее оборудование
Related machines
All products
Непрерывная фритюрная машина | Промышленная непрерывная фритюрница для производства снеков
Непрерывная фритюрная машина — это промышленный термический агрегат, предназначенный для жарки снековой продукции в непрерывном конвейерном режиме. Она решает основные …
View machine
Полностью автоматическая линия по производству картофельных чипсов
Полностью автоматическая линия по производству картофельных чипсов — это сквозная система переработки, созданная для высокообъемного непрерывного производства снеков с минимальным …
View machine
Полуавтоматическая линия по производству картофельных чипсов
Полуавтоматическая линия по производству картофельных чипсов — это специализированное оборудование для изготовления картофельных чипсов, предназначенное для предприятий малого и …
View machineMeat
Автоматическая линия по производству куриных и рыбных наггетсов
Автоматическая линия по производству куриных наггетсов в основном включает машину для формовки наггетсов, машину для панировки в жидком кляре, машину для обсыпки мукой, машину для панировки в сухарях, машину для жарки наггетсов и другие машины. Заменяя форму формовочной машины, линия может производить различные жареные продукты, такие как рыбные наггетсы и котлеты для гамбургеров.