A linha de produção de chin chin é usada para produzir chin chin frito, que é popular na Nigéria, Gana e em outros lugares. A linha industrial de processamento de chin chin aplica-se principalmente a todo o processo, desde a farinha até o corte em cubos, a fritura e a embalagem.
A linha de produção para fritura de chin chin inclui principalmente um misturador de massa, máquina de laminação de massa, máquina de corte de chin chin, fritadeira automática de descarga, máquina de desoleificação com descarga inferior e máquina de embalagem. A linha de produção tem alta produtividade e moldagem completa, sendo uma máquina ideal para o processamento de chin chin frito.
A linha de produção tem capacidade de 200–300 kg/h, tornando-a ideal para pequenas e médias empresas. Todas as máquinas da linha são totalmente fabricadas em aço inoxidável 304, garantindo segurança, durabilidade e facilidade de limpeza.
What is chin chin？
Chin chin é um petisco frito popular da África Ocidental, especialmente da Nigéria e de Gana. É feito com farinha, açúcar e manteiga ou óleo, moldado em pequenos pedaços ou palitos e frito por imersão até ficar crocante. Chin chin é crocante, levemente doce e apreciado como lanche ou guloseima em festas e encontros.
As máquinas envolvidas na linha de produção de chin chin
| Número | Nome da máquina |
| 1 | misturador de massa |
| 2 | máquina de prensagem de massa |
| 3 | máquina de corte de chin chin |
| 4 | fritadeira automática |
| 5 | máquina de desengorduramento |
| 6 | máquina de embalagem de chin chin |
Processo de produção de fritura de chin chin
1.misturador de massa
O misturador de massa é usado para misturar farinha, açúcar, manteiga, leite e outros materiais. O misturador de massa é fabricado em aço inoxidável, a produção é elevada e o ruído de funcionamento é extremamente baixo. No interior, há uma rosca sem-fim para máquinas alimentícias que mistura os materiais de forma uniforme.
2.máquina de laminação de massa
A máquina de laminação de massa totalmente automática adota rolos de laminação de alta qualidade, e a esteira transportadora antiaderente de massa prensa a massa repetidamente, o que deixa o glúten forte e elástico.
3. máquina de corte de chin chin
A máquina de corte de chin chin corta a massa prensada em pequenos pedaços. A máquina de corte pode ajustar a espessura da massa formada regulando a folga entre o rolo de pressão e a esteira transportadora. E também pode ajustar o tamanho do produto final regulando a distância entre as lâminas. Além disso, aautomatic chin chin cutting machine
pode personalizar diferentes formatos de lâminas de corte para fabricar produtos diferentes.
4.máquina de fritura por imersão para chin chin
A fritadeira circular é uma fritadeira automática sem descarregamento. Além disso, também pode instalar um dispositivo de alimentação automática para realizar o trabalho de fritura automática. E achin chin frying machinetambém contém um sistema de agitação automática, que pode mexer automaticamente os materiais durante a fritura para deixá-los fritos de forma uniforme. De acordo com as diferentes fontes de aquecimento dos clientes em diferentes regiões, nossas máquinas têm métodos de aquecimento elétrico e aquecimento a gás.
5.máquina de desoleamento
Após a fritura, é necessária uma máquina desengorduradora com descarga inferior. O desengordurador adota o método centrífugo para remover o excesso de óleo da superfície do material. E a máquina pode descarregar os materiais automaticamente. De modo geral, a máquina precisa de uma esteira transportadora para sustentar a matéria-prima e fazer o resfriamento.
6.máquina de embalagem de chin chin
A máquina de embalagem de chin chin é uma máquina com alto grau de automação. Ela pode realizar uma série de tarefas, como pesagem automática, dosagem automática, selagem automática e etiquetagem. Além disso, a máquina de embalagem é adequada para uma ampla variedade de matérias-primas; ela pode embalar chá, grãos, materiais em pó, materiais líquidos e outras matérias-primas. E podemos personalizar a máquina de acordo com as exigências do cliente.
Vantagens da linha de produção de chin chin
- Todas as máquinas são fabricadas em aço inoxidável 304, podendo ser utilizadas por muito tempo；
- O custo de investimento na linha de produção é baixo, e os fabricantes dessa linha de processamento podem obter retorno rapidamente e lucrar com ela；
- A linha de processamento de chin chin pode produzir uma variedade de massas ao trocar diferentes moldes;
- A linha de produção oferece várias opções de rendimento para atender às necessidades de diferentes clientes.
Linha de produção de chin chin – parâmetros técnicos de 200–300 kg/h
| Item | Modelo | Especificação |
|---|---|---|
| Misturador de massa | TZ-50 | Capacidade: 50 kg/lote Tempo de mistura: 3–10 min Tensão: 380 V, 50 Hz Potência: 3 kW Peso: 200 kg Tamanho: 1300×600×700 mm |
| Máquina laminadora | TZ-500 | Capacidade: 200 kg/h Tensão: 220/380 V, 50 Hz Potência: 3 kW Peso: 245 kg Tamanho: 1060×610×1330 mm Largura máxima: <500 mm Espessura: 6–14 mm |
| Máquina de corte | TZ-120 | Capacidade: 150–300 kg/h Tensão: 220/380 V, 50 Hz Potência: 2.6 kW Tamanho: 1200×750×1200 mm Peso: 180 kg Observação: inclui 1 cortador, cortador extra opcional |
| Máquina de fritura | TZ-150 | Potência total: 72 kW Potência do misturador: 1.5 kW Potência de saída: 1.5 kW Tamanho: 1750×1700×1700 mm Espaço de trabalho: 1500×350 mm |
| Máquina de desengorduramento | – | Tamanho: 1470×1100×1580 m Potência: 2.2 kW Tamanho do cesto: Ø750×A410 mm Tambor externo: Ø910×A510 mm Peso: 430 kg |
| Máquina de embalagem | TZ-320 | Potência: 1.8 kW Faixa de peso da matéria-prima: 8–500 g Largura da película: máx. 320 mm Capacidade: 100–130 pcs/min Tamanho: 750×1150×1950 mmPeso: 250 kg |
Observações:
- A máquina de fritura pode ser equipada com aquecimento elétrico ou aquecimento a gás.
- Todos os equipamentos acima são configurados como um conjunto completo.
Que formatos de chin chin esta linha de processamento pode produzir?
A linha de produção pode produzir chin chin em vários formatos, incluindo bastões, tiras, cubos e pequenos pedaços em porções, dependendo do cortador ou molde utilizado. Diferentes formatos de chin chin podem ser produzidos simplesmente trocando-se os moldes durante a operação.
FAQ
Qual é a capacidade desta linha de produção?
É possível alterar a tensão da máquina?
Após receber a máquina, como operar? Há um manual de instruções?
E quanto à sua garantia de pós-venda?
Casos de exportação
Máquina para fazer chin chin na Nigéria
