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    Linha de Produção Automática de Nuggets de Frango e Peixe

    A linha de produção automática de nuggets de frango inclui principalmente a máquina de moldar nuggets de frango, a máquina de empanar, a máquina de revestir farinha, a máquina de revestir farinha de rosca, a máquina de fritar nuggets de frango e outras máquinas. Ao alterar o molde da máquina de moldar, a linha de produção pode produzir vários alimentos fritos, como nuggets de peixe e hambúrgueres de carne.

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    Linha de Produção Automática de Nuggets de Frango e Peixe

    A linha automática de produção de nuggets de frango é composta por uma série de máquinas de processamento de nuggets fritos para a fabricação de nuggets de frango. De acordo com as etapas de produção dos nuggets de frango fritos, a linha de processamento de nuggets de frango inclui principalmente modeladora, empanadeira, máquina de cobertura com farinha, máquina de cobertura com farinha de rosca, fritadeira e outras máquinas. A máquina automática de produção de nuggets de peixe tem as características de grande capacidade de produção, fácil operação e limpeza. Além disso, esta linha de produção de nuggets de frango não é adequada apenas para fazer nuggets de frango, mas também para fazer nuggets de peixe, hambúrgueres, torta de abóbora, bolinhos de batata e outros produtos fritos.

    Aplicação da linha de produção de nuggets de frango fritos

    Muitas fábricas de processamento de alimentos podem precisar processar vários produtos. Para economizar orçamento, elas precisam usar máquinas de uso geral para processar esses produtos.

    Os equipamentos de processamento de nuggets de frango na linha automática de produção de nuggets de frango fritos podem ser amplamente utilizados na linha de produção de alimentos fritos. Especialmente a modeladora de nuggets de frango, que pode alterar a forma e o tamanho do molde para fazer diferentes alimentos fritos. Portanto, usando esta linha automatizada de produção de nuggets de frango, é possível produzir nuggets de frango, anéis de cebola, nuggets de peixe, anéis de lula, bolinhos de legumes e muitos outros alimentos fritos.

    Equipamento de pré-tratamento de nuggets de frango

    Para diferentes clientes, seus materiais de produção e produtos acabados podem ser diferentes. Alguns clientes usarão frango puro para produzir nuggets de frango fritos. Alguns clientes podem usar outros ingredientes para fazer nuggets de frango fritos. Antes da produção formal, a carne de frango precisa ser processada.

    O equipamento para pré-tratamento de nuggets de frango geralmente inclui moedores de carne, misturadores, freezers e outros equipamentos.


    O moedor de carne é usado para desfiar a carne inteira em tiras finas, facilitando o processamento posterior.
    O misturador pode ser usado para misturar o frango com outros temperos.
    O freezer é usado principalmente para congelar a matéria-prima de frango processada, facilitando o armazenamento e mantendo o frescor da carne.

    Fluxograma da linha de produção de nuggets de frango

    Os nuggets de frango produzidos por esta linha de produção automática de nuggets de frango passam principalmente pelas etapas de modelagem, empanamento líquido, empanamento seco, empanamento líquido, empanamento com farinha de rosca e fritura.

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    Máquina Formadora de Nuggets de Frango

    Chicken nugget forming machine

    A máquina de formar nuggets de frango pode completar automaticamente os processos de enchimento, moldagem, adesão e saída do recheio. Ao trocar diferentes moldes, a máquina de formar pode produzir hambúrgueres, nuggets de peixe, bolinhos de batata e outros formatos. A máquina de formar possui vários modelos, podendo personalizar moldes de uma, duas ou até três fileiras de acordo com o diâmetro do nugget de frango formado.

    Battering machine

    Esta etapa consiste em aplicar uma camada fina de polme na superfície dos nuggets de frango para atingir o objetivo de pré-empanamento. Ela reveste principalmente a superfície dos nuggets de frango com uma camada de polme através de duas cortinas de polme e um reservatório de polme na parte inferior. A máquina é equipada com um ventilador potente para soprar o excesso de polme, garantindo um revestimento uniforme.

    battering machine
    máquina de empanar

    Máquina pré-empanadeira

    Coloque a farinha na tremonha da máquina com antecedência, e ela distribuirá uniformemente uma camada de farinha sobre a esteira de malha. Quando os nuggets de frango passam pela esteira transportadora, eles podem ser revestidos uniformemente com uma camada de farinha. A velocidade da esteira de malha da máquina pode ser ajustada e também é adequada para farinha de rosca com diâmetro inferior a 3 mm.

    Máquina de empanar tempurá

    A máquina de empanar espesso é uma máquina de imersão, onde a pasta espessa é distribuída em um tanque rebaixado. Quando os nuggets de frango entram no tanque contendo a pasta espessa através da esteira transportadora, os nuggets de frango são revestidos com uma camada de pasta espessa.

    Máquina de fritar nuggets de frango

    Chicken nugget frying machine

    É muito importante para fritar nuggets de frango na linha de produção de nuggets. Na fritadeira contínua, a temperatura e o tempo de aquecimento podem ser ajustados de acordo com diferentes matérias-primas. Além disso, ela mantém uma temperatura constante do óleo para garantir que os produtos fritos mantenham boa cor e sabor durante o processo de fritura.

    automatic frying machine
    máquina de fritura automática

    Vídeo de funcionamento da linha de produção comercial de nuggets de frango e peixe fritos

    https://www.youtube.com/watch?v=eozrTzCQHtY

    Vantagens da linha de processamento de nuggets de frango

    • Todas as máquinas da linha de produção de nuggets têm contato com alimentos, todas em aço inoxidável 304.
    • A transmissão do produto é contínua durante o processo produtivo, limpa e organizada.
    • É possível personalizar uma variedade de moldes para produzir diferentes produtos, por isso a linha de produção de nuggets tem ampla aplicação.

    Perguntas frequentes sobre a linha de produção de nuggets de frango

    Quanto custa a máquina?

    Modelos diferentes têm preços diferentes. Informe-nos sua necessidade e nosso vendedor sugerirá o modelo e o preço adequados.

    Qual é a matéria-prima da máquina?

    Nossas máquinas são fabricadas em aço inoxidável. Se tiver algum requisito especial para a máquina, fique à vontade para nos informar.

    E se a voltagem não for compatível com o meu país?

    A voltagem pode ser personalizada. Basta nos informar antes da fabricação da máquina.

    Vocês podem enviar engenheiros para instalar a máquina?

    Para todas as máquinas da linha de produção de nuggets de frango, a máquina já vem instalada. Ao recebê-la, você pode utilizá-la diretamente.

    Qual é a ocupação dessas máquinas?

    Cada máquina possui modelos diferentes, e cada cliente tem requisitos distintos para a linha de produção. Podemos equipar a máquina de acordo com o local do cliente ou projetar um plano de disposição para você.

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    A linha de produção automática de nuggets de frango inclui principalmente a máquina de moldar nuggets de frango, a máquina de empanar, a máquina de revestir farinha, a máquina de revestir farinha de rosca, a máquina de fritar nuggets de frango e outras máquinas. Ao alterar o molde da máquina de moldar, a linha de produção pode produzir vários alimentos fritos, como nuggets de peixe e hambúrgueres de carne.

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