Os snacks expandidos têm as características de sabor crocante, fácil digestão e sabor e forma variáveis. São amplamente apreciados por jovens e idosos em todo o mundo. Entre eles, o milho expandido é o snack expandido mais popular. Como fabricante de máquinas de snacks, apresentamos-lhe como fazer milho expandido com as máquinas.
Composição da linha de produção de snacks
Na produção em massa de alimentos expandidos, é inevitável usar máquinas de snacks para fazer alimentos expandidos. Perante as várias máquinas de snacks expandidos no mercado, que tipo de máquina devemos escolher para fazer snacks expandidos?
Para a maioria dos snacks expandidos, os passos de produção são aproximadamente os mesmos. Os passos de produção são geralmente misturar pó, expandir, assar (fritar), temperar, embalar, etc. Na produção comercial, cada passo tem uma máquina correspondente para produzir milho expandido.
Fabricante de máquinas de snacks apresenta os passos de produção do milho expandido
- A máquina misturadora serve para misturar farinha de milho e outros temperos. Pode transformar o sabor adicionando outros temperos em pó.
- A máquina de fazer milho expandido primeiro extruda a farinha de milho a alta temperatura. Depois forma uma forma específica após expansão por redução de pressão, arrefecimento, secagem e outros processos no extrusor. Em particular, há um molde de extrusão na extremidade da máquina de expandir. Através deste molde, pode expandir uma forma específica de milho expandido. O fabricante de máquinas de snacks Taizy fornece uma variedade de moldes para diferentes clientes escolherem.
- Embora as matérias-primas sejam extrudidas a altas temperaturas na extrusora, o milho expandido ainda está imaturo. Portanto, precisa de uma máquina para assar ou fritar para cura secundária. A tecnologia de assar supera o defeito não saudável causado pelo excesso de gordura. Ao mesmo tempo, usar uma máquina de assar pode reduzir a perda de proteína na farinha de milho.
- Para garantir que o alimento expandido obtenha sabor rico, precisa de uma máquina de temperar para vários sabores. Fornecemos uma máquina de temperar contínua e uma máquina de temperar octogonal. São adequadas para fábricas de expansão grandes, médias e pequenas.
- No último passo, precisa de uma máquina de embalar para embalar o milho expandido para armazenamento e transporte mais convenientes. De acordo com os diferentes estilos de embalagem, fornecemos diferentes máquinas de embalar.
Acima estão os passos para fazer milho expandido. Para atender às necessidades de clientes de diferentes especificações, o fabricante de máquinas de snacks fornece linhas de produção com diferentes especificações e capacidades. Além disso, a linha de alimentos expandidos também é adequada para diferentes matérias-primas.
