A máquina comercial de empanar é um equipamento para espalhar farinha de rosca em alimentos fritos. Este equipamento geralmente é aplicado após a máquina de bater. Esta máquina automática de empanar é amplamente utilizada em hambúrgueres, nuggets de frango, bolos de abóbora, bolos de batata e outros produtos populares no mercado. Utiliza tecnologia especial de esteira de malha para espalhar farinha de rosca e elevação por rosca sem fim. Isso torna a operação mais conveniente e permite um revestimento uniforme. A máquina de revestimento de farinha de rosca não é adequada apenas para diferentes tipos de farinha de rosca, mas também pode ser equipada com máquinas como máquinas de revestimento de massa e fritadeiras para produção contínua.
Aplicação da máquina comercial de empanar
A máquina automática de empanar é adequada para quase todos os trabalhos de empanamento de alimentos fritos. É amplamente aplicada em carnes, snacks, produtos aquáticos, frutas e vegetais, entre outros. Produtos cárneos como filés de frango, bifes de frango, bolachas de arroz de frango, nuggets de frango, hambúrgueres, bifes, etc. Produtos aquáticos como palitos de lula, camarões, filés de peixe, bifes de peixe, anéis de lula, ostras e outros. Vegetais como batatas fritas, tiras de raiz de lótus, bolos de batata-doce, bolos de vegetais e outros.
Como funciona a máquina automática de empanar?
A máquina de empanar espalha uniformemente a farinha de rosca no funil, que depois cai nas esteiras de malha superior e inferior. Isso permite um revestimento uniforme na superfície do material. A máquina de revestimento de farinha de rosca fornece farinha de rosca ininterruptamente e reveste uniformemente o produto através de um ventilador. A farinha de rosca que cai nas esteiras de malha superior e inferior pode ser reciclada através do sistema de circulação, reduzindo a quebra e o desperdício de farinha de rosca.
Vantagens da máquina de revestimento de farinha de rosca
- A máquina de empanar pode ajustar a espessura da farinha de rosca superior e inferior ajustando a velocidade de descarga da farinha de rosca. Assim, é possível obter diferentes espessuras de revestimento de acordo com os diferentes requisitos dos clientes para o revestimento de farinha de rosca.
- O dispositivo de elevação por rosca especialmente projetado e o design deslizante da farinha de rosca reduzem significativamente a quebra da farinha de rosca.
- É adequado não apenas para farinha de rosca fina, mas também para farinha de rosca grossa.
- Toda a máquina de empanar é em aço inoxidável, fácil de limpar e manter.
- A esteira de malha com controle de velocidade por inversor facilita o ajuste da velocidade. A faixa de ajuste de velocidade é de 3-15 m/min.
- Um ventilador potente sopra o excesso de farinha de rosca para obter um revestimento uniforme.
local de trabalho da máquina de empanar 
aplicação do aplicador de empanar
Precauções para usar o equipamento
- Coloque a máquina de revestimento de farinha de rosca em um terreno nivelado e estável. Equipamentos com rodas precisam fixar os rodízios e evitar que a máquina deslize.
- Conecte a máquina de empanar à fonte de alimentação de acordo com a tensão nominal para evitar que a máquina não funcione corretamente devido a uma conexão de energia incorreta.
- É estritamente proibido colocar as mãos na máquina quando ela estiver em funcionamento.
- Após usar a máquina, esta deve ser limpa para facilitar o próximo uso.
- Quando não for utilizada por um longo período, deve-se limpar e secar a máquina de revestimento e colocá-la em local seco e ventilado.
