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시장에는 다양한 종류의 식품 튀김 기계가 있으며 구조와 용량이 다릅니다. 개인적으로 산업용 딥 프라이어를 선택하시기를 강력히 권장합니다. 왜 그럴까요? 몇 가지 이유를 알려드리겠습니다.
산업용 딥 프라이어를 구매하게 하는 이유
- 산업용 딥 프라이어은 오일-물 혼합 공정 설계를 채택하여 공정 중 발생하는 폐기물 잔여물이 물 속으로 가라앉습니다. 물에 흡수된 오일은 오일 층으로 돌아가고 오일 잔여물은 메시 벨트 튀김 기계 밖으로 배출됩니다.
- 메시 벨트 튀김 기계는 디지털 온도 제어를 사용하며 온도 차이 정확도는 약 2°C입니다. 또한 온도가 상한에 도달하면 자동으로 전원이 차단됩니다.
- 슬래그 배출이 깨끗하여 튀김 기계 내부를 청결하게 유지할 수 있으며 기계 청소가 쉽습니다.
- 식품 튀김 기계의 냉각 탱크는 삼각형 디자인으로 청소가 편리합니다.
- 특수 모터와 주파수 변환 속도 조절기로 제어됩니다. 튀김 시간 범위는 20초에서 15분까지 조절 가능합니다. 산업용 딥 프라이어는 다양한 종류의 식품 튀김에 적합한 넓은 적용 범위를 가지고 있습니다.
- 상하 이중 메시 벨트 설계를 채택했습니다. 튀김 과정에서 제품이 떠도 튀김 색상이 매우 균일합니다.
- 이 식품 튀김 기계는 순수 오일 수직 스크래핑 시스템을 갖추고 있어 바닥 잔여물을 지속적으로 제때 청소할 수 있습니다.
- 4방향 체인 호이스팅 시스템은 후드를 별도로 들어 올리거나 후드와 튀김 영역을 동시에 들어 올릴 수 있어 튀김 기계 청소에 유리합니다.

산업용 연속 딥 프라이어의 이점 분석
- 고급 오일-물 분리 기술은 기존 산업용 딥 프라이어의 결함을 극복합니다.
- 딥 프라이어는 자동으로 오일을 여과하여 튀김 제품의 일관성을 유지합니다. 이는 제품 품질을 향상시키고 유통 기한을 연장할 뿐만 아니라 튀김 제품의 부가가치를 높입니다.
- 고급 구성과 제어 시스템은 메시 벨트 튀김 기계가 항상 양호한 작동 상태를 유지하도록 합니다. 생산량을 높이고 제품 품질을 안정화하여 튀김 제품의 색, 향, 맛을 구현합니다.
- 자동 오일 여과 시스템 덕분에 자주 오일을 교체할 필요가 없습니다. 작업 과정에서 소비되는 오일은 제품이 흡수하는 오일과 동일하며 절유 효과가 뛰어납니다.
- 고급스럽고 효율적인 가열 시스템은 에너지 낭비를 최대한 방지하고 에너지 비용을 절감합니다.
- 산업용 딥 프라이어는 튀김 과정의 다양한 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 또한 튀김 제품을 시장에서 더 경쟁력 있게 만듭니다.






