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    식품 산업에서의 튀김 공정 | 스낵 식품 딥 프라이어

    퍼프드 식품 생산 라인은 모든 종류의 퍼프드 식품과 스낵을 깊게 튀깁니다. 호이스트, 메시 벨트 튀김 기계, 시즈닝 기계 및 에어 드라이어가 포함됩니다.

    식품 산업에서의 튀김 공정은 모든 종류의 퍼프드 식품 및 기타 스낵을 깊게 튀기는 데 적합합니다. 호이스트, 메시 벨트 튀김 기계, 시즈닝 기계, 에어 드라이어 및 포장 기계가 포함됩니다. 전체 튀김 식품 가공 기계는 자동화 수준이 높아 시간과 에너지를 절약합니다.

    호이스트

    호이스트는 다양한 식품, 정밀 기기, 하드웨어 액세서리, 다양한 패스너 및 분말 재료의 운송 및 선별에 적합합니다. 프레임은 고품질 강철로 제작되었으며 국가 표준을 충족합니다. 작동이 안정적이고 신뢰할 수 있으며 사용자 요구에 따라 맞춤 제작할 수 있습니다.

    호이스트

    호이스트의 장점

    1. 호이스트는 저소음으로 부드럽게 작동합니다.

    2. 벨트는 탄성이 작아 변형되기 어렵습니다. 또한 유지보수가 쉬워 운송의 일관성을 높이고 작업 효율성을 크게 향상시킵니다.

    3. 무단 속도 조절이 가능하며 원료 특성에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다. 식품 산업에서의 튀김 공정에서 호이스트의 메시 벨트 폭은 500mm입니다.

    4. 호이스트는 구조가 콤팩트하고 자동화 수준이 높습니다. 무거운 수작업을 대체하여 시간과 에너지를 크게 절약합니다.

    기술 사양

    모델TZ-2000
    재질304 스테인리스 스틸
    메시 벨트 폭500mm
    모터 동력0.55KW
    크기1500*900*1030mm
    PU 벨트800mm

    메시 벨트 프라이어

    스낵 식품 딥 프라이어는 식품 산업에서의 튀김 공정에 필수적입니다. 오일 온도는 자동으로 제어되며 0~230도 사이에서 자유롭게 설정할 수 있습니다. 다양한 식품을 튀기는 데 적합합니다. 이 기계로 생산된 식품은 색상이 선명하고 튀김 중 과도한 산화 문제를 해결합니다. 독립적인 배전반이 있어 작동이 간단하고 안전합니다. 주행 속도는 인버터로 제어되어 인력을 절약하고 제품의 색상과 맛이 균일합니다.

    메시 벨트 프라이어

    또한 스낵 식품 딥 프라이어에는 순환 여과 시스템이 장착되어 있으며, 여기에는 조 필터, 고온 순환 펌프 및 파이프라인 등이 포함됩니다. 메시 벨트 프라이어는 자동 공급, 배출, 온도 제어, 슬래그 긁기 및 여과를 하나로 통합합니다.

    기술 사양 (전기 가열)

    모델크기(mm)무게(kg)동력(kw)용량(kg/h)메시 벨트 폭(mm)
    TZ-20002200*1000*180030036300800
    TZ-35003500*1200*2400100080500800
    TZ-40004000*1200*24001200100600800
    TZ-50005000*1200*24001500120800800
    TZ-60006000*1200*240018001801000800
    TZ-80008000*1200*260020002001500800

    기술 사양 (가스 가열)

    모델크기(mm)무게(kg)동력(kcal)용량(kg/h)
    TZ-35003500*1200*24001200300,000500
    TZ-40004000*1200*24001500500,000600
    TZ-50005000*1200*24001700600,000800

    메시 벨트 프라이어의 장점

    1. 스크레이퍼가 있는 이중 컨베이어 벨트. 나선형 브레이드 메시 벨트는 브래킷과 함께 전체적으로 들어 올릴 수 있어 오일 탱크 내부 청소가 용이합니다. 모터 체인 리프팅 및 메시 벨트 브래킷 유형이 있어 기계를 빠르게 들어 올릴 수 있으며 높이는 약 450mm입니다.

    2. 오일 탱크 보드의 두께는 3mm이며 이중 단열 처리되어 있습니다. 단열재는 5cm 알루미늄 실리케이트 보드입니다. 쉘 가드는 0.8mm 브러시드 스테인리스 스틸 콜드 플레이트로 제작되었습니다.

    3. 오일 탱크 바닥에 자동 슬래그 긁기 시스템이 있어 잔여물이 남지 않습니다. 외부 자동 여과 시스템을 통해 오일 층에 부유하는 잔여물을 오일 필터로 여과할 수 있습니다.

    4. 오일 탱크 위에 쉴드가 있어 오일 연기와 증기를 배출하기 쉽습니다. 전체는 1.0mm 브러시드 스테인리스 스틸 플레이트로 제작되었습니다.

    5. 전기 가열관 가열 동력은 72kw이며, 인버터 속도 조절로 온도를 자동 제어할 수 있습니다.

    6. 전기 가열관은 "Z"자 형태로 설계되어 하부 메시 벨트 중간에서 3단계로 제어되어 튀김 효과를 향상시킵니다.

    연속 드럼형 시즈닝 기계

    연속 드럼형 시즈닝 기계는 튀긴 식품에 시즈닝을 첨가하는 장치로, 자동 시즈닝 혼합 및 배출을 하나로 통합하여 대규모 연속 식품 생산 라인에 널리 적용됩니다. 가장 중요한 것은 튀긴 식품과 시즈닝을 고르게 혼합할 수 있다는 점입니다.

    시즈닝 기계

    기술 사양

    모델크기(mm)무게(kg)동력용량
    CY24002400*1000*15003000.751000kg/h
    CY30003000*1000*16003801.11500kg/h

    에어 드라이어

    식품 산업에서의 튀김 공정에서 에어 드라이어는 튀긴 식품을 완전히 건조하여 포장을 용이하게 합니다. 기계에는 여러 개의 팬이 있으며 그 수는 맞춤 설정할 수 있습니다. 모든 튀긴 식품은 짧은 시간 내에 균일하게 건조됩니다. 또한 팬 각도를 조절하여 건조 효과를 높일 수 있습니다.

    에어 드라이어

    기술 사양

    모델TZ-510TA-520
    메시 벨트 폭1000mm 
    속도 조절 방식수동 속도 조절수동 속도 조절
    팬 개수12개 팬10개 팬
    동력12KW, 380V / 50Hz7.5KW,380V / 50Hz
    재질고품질 식품 등급 스테인리스 스틸고품질 식품 등급 스테인리스 스틸
    팬 고정판 두께2mm 
    크기6000×1700×15003500x1200x1400mm

    포장 기계

    포장 기계는 마지막 단계이며, 일반적으로 10-버킷 포장 기계를 사용하여 포장합니다. 시중의 다른 포장 기계와 비교하여 더 높은 정밀도를 자랑합니다. 적용 범위가 넓으며 모든 종류의 퍼프드 식품 또는 기타 스낵을 포장할 수 있습니다.

    포장 기계

    기술 사양

    최대 중량1000g
    단일 계량 범위10-1000 g
    계량 정밀도±0.3~1.5 g
    계량 용량최대 3000cc
    계량 속도60회/분
    적용50종 식품
    제어 부품8.4인치 버튼 스크린
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