친친 생산 라인은 나이지리아, 가나 등 여러 지역에서 인기가 있는 튀긴 친친을 만드는 데 사용됩니다. 산업용 친친 가공 라인은 밀가루에서 시작해 다이싱, 튀김, 포장에 이르기까지 전체 공정에 주로 적용됩니다.
친친 튀김 생산 라인은 주로 반죽 믹서, 반죽 압연기, 친친 절단기, 자동 배출식 프라이어, 하부 배출 탈유기, 포장기로 구성됩니다. 이 생산 라인은 생산량이 크고 성형이 완전하여, 튀김 친친 가공에 이상적인 장비입니다.
이 생산 라인의 처리 용량은 200–300 kg/h로, 중소기업에 적합합니다. 라인의 모든 장비는 전부 304 스테인리스강, 으로 제작되어 안전성, 내구성, 세척 용이성을 보장합니다.
What is chin chin？
친친(Chin chin)은 서아프리카, 특히 나이지리아와 가나에서 인기 있는 튀김 스낵입니다. 밀가루, 설탕, 버터 또는 오일로 만들며, 작은 조각이나 스틱 모양으로 성형한 뒤 바삭해질 때까지 튀겨 만듭니다. 친친은 바삭하고 약간 달콤하며, 파티나 모임에서 간식이나 별미로 즐겨 먹습니다.
친친 생산 라인에 사용되는 기계
| 번호 | 기계명 |
| 1 | 반죽 믹서 |
| 2 | 반죽 압착기 |
| 3 | 친친 절단기 |
| 4 | 자동 딥 프라이어 |
| 5 | 탈유기 |
| 6 | 친친 포장기 |
치킨치킨 튀김 생산 공정
1.반죽 믹서
반죽 믹서는 밀가루, 설탕, 버터, 우유 및 기타 원료를 혼합하는 데 사용됩니다. 반죽 믹서는 전체가 스테인리스강으로 제작되어 생산량이 많고 작업 소음이 매우 낮습니다. 내부에는 식품 기계용 오거가 있어 재료를 균일하게 혼합합니다.
2. 반죽 압연기
전자동 반죽 압연기는 고품질 압연 롤러를 채택했으며, 들러붙지 않는 반죽 컨베이어 벨트가 반죽을 반복해서 눌러 글루텐을 강하고 탄력 있게 만듭니다.
3.친친 절단기
친친 절단기는 눌러 성형한 반죽을 작은 조각으로 자릅니다. 절단기는 압력 롤러와 컨베이어 벨트 사이의 간격을 조정하여 성형된 반죽의 두께를 조절할 수 있습니다. 또한 칼날 사이의 거리를 조절하여 최종 제품의 크기도 조절할 수 있습니다. 또한,automatic chin chin cutting machine
다양한 제품을 만들 수 있도록 서로 다른 절단 형태의 칼날을 맞춤 제작할 수 있습니다.
4.chin chin 튀김기
원형 프라이어는 자동 배출형 프라이어입니다. 또한 자동 투입 장치를 설치할 수 있어 자동 튀김 작업을 실현할 수 있습니다. 그리고
chin chin frying machine또한 자동 교반 장치가 포함되어 있어, 볶는 동안 재료를 자동으로 저어 재료가 고르게 볶아지도록 합니다. 고객이 지역별로 사용하는 가열 원천이 다르므로, 당사의 기계는 전기 가열과 가스 가열 방식을 제공합니다.
5.탈유기
튀김 후에는 바닥 배출 방식의 탈유기가 필요합니다. 탈유기는 원심 분리 방식을 채택하여 재료 표면의 과도한 기름을 제거합니다. 또한 이 기계는 재료를 자동으로 배출할 수 있습니다. 일반적으로 이 기계는 원료를 받치고 냉각하기 위한 컨베이어 벨트가 필요합니다.
6.chin chin 포장기
chin chin 포장기는 자동화 수준이 비교적 높은 기계입니다. 자동 계량, 자동 투입, 자동 실링, 라벨 부착 등 일련의 작업을 완료할 수 있습니다. 또한 이 포장기는 다양한 원료에 적합하며, 차, 곡물, 분말 재료, 액상 재료 및 기타 원료를 포장할 수 있습니다. 그리고 고객 요구에 따라 기계를 맞춤 제작할 수 있습니다.
친친 생산 라인의 장점
- 모든 기계는 304 스테인리스강으로 제작되어 오랫동안 사용할 수 있습니다；
- 생산 라인 투자 비용이 낮아, 이 가공 라인의 제조업체는 빠르게 투자금을 회수하고 수익을 얻을 수 있습니다；
- 친친 가공 라인은 서로 다른 금형을 교체하여 다양한 파스타를 만들 수 있습니다;
- 생산 라인은 다양한 출력 옵션을 제공하여 서로 다른 고객의 요구를 충족할 수 있습니다.
친친 생산 라인 – 200–300 kg/h 기술 사양
| 항목 | 모델 | 사양 |
|---|---|---|
| 반죽 믹서 | TZ-50 | 용량: 50 kg/batch 혼합 시간: 3–10 min 전압: 380 V, 50 Hz 전력: 3 kW 중량: 200 kg 크기: 1300×600×700 mm |
| 압연기 | TZ-500 | 용량: 200 kg/h 전압: 220/380 V, 50 Hz 전력: 3 kW 중량: 245 kg 크기: 1060×610×1330 mm 최대 폭: <500 mm 두께: 6–14 mm |
| 절단기 | TZ-120 | 용량: 150–300 kg/h 전압: 220/380 V, 50 Hz 전력: 2.6 kW 크기: 1200×750×1200 mm 중량: 180 kg 참고: 절단날 1개 포함, 추가 절단날 옵션 |
| 튀김기 | TZ-150 | 총 전력: 72 kW 믹서 전력: 1.5 kW 출력 전력: 1.5 kW 크기: 1750×1700×1700 mm 작업 공간: 1500×350 mm |
| 탈유기 | – | 크기: 1470×1100×1580 m 전력: 2.2 kW 버킷 크기: Ø750×H410 mm 외통: Ø910×H510 mm 중량: 430 kg |
| 포장기 | TZ-320 | 전력: 1.8 kW 원료 중량 범위: 8–500 g 필름 폭: 최대 320 mm 용량: 100–130 pcs/min 크기: 750×1150×1950 mm중량: 250 kg |
비고:
- 튀김기는 전기 가열 또는 가스 가열 방식 중 하나로 구성할 수 있습니다.
- 위의 모든 장비는 하나의 완전한 세트로 구성됩니다.
이 가공 라인에서는 어떤 형태의 chin chin을 생산할 수 있나요?
이 생산 라인은 사용되는 커터나 몰드에 따라 스틱형, 스트립형, 큐브형, 한입 크기의 소형 조각 등 다양한 형태의 chin chin을 생산할 수 있습니다. 운전 중 몰드만 교체하면 여러 형태의 chin chin을 간단하게 생산할 수 있습니다.
FAQ
이 생산 라인의 생산량은 얼마인가요?
기계 전압을 변경할 수 있나요?
기계를 받은 후에는 어떻게 작동하나요? 사용 설명서가 있나요?
애프터서비스 보증은 어떤가요?
수출 사례
나이지리아의 친친 제조기
