친친 절단기는 다기능 페이스트리 절단기로, 수동으로 음식을 자르는 원리를 모방하여 개발되었습니다. 커터는 다른 커터를 조정하여 다양한 음식을 만들 수 있습니다. 그리고 친친 커터 기계는 완제품의 두께와 크기를 조절할 수 있습니다.
파스타 절단기는 적용 범위가 넓고 자동화 정도가 높습니다. 제과점, 파스타 가공 공장, 페이스트리 가공 공장 등에서 널리 사용됩니다. 또한 반죽 압착기, 튀김기, 포장기 등과 함께 친친 생산 라인를 구성할 수 있습니다.
친친 절단기 구조
상업용 친친 절단기는 주로 프레임, 변속부, 압착부, 이송부, 페이스트리 성형 메커니즘(인버터 속도 조절 메커니즘 포함)으로 구성됩니다.
산업용 친친 절단기 작동 원리
일정량의 반죽을 반죽 공급대에 올려놓고 친친 절단기를 켭니다. 반죽은 일정한 속도로 롤러로 이송됩니다. 컨베이어 벨트와 압력 롤러의 작용으로 공급 및 압착 과정을 자동으로 완료하고 설정된 가공 두께에 도달합니다.
압착 롤러와 컨베이어 사이의 간격은 조절 휠을 조정하여 조절할 수 있으므로 사용자는 실제 상황에 따라 최종 제품의 두께를 조절할 수 있습니다.
압착 후 반죽은 자동 밀가루 살포 장치를 통과합니다. 그런 다음 절단 칼로 이송되어 절단 칼에 의해 모양이 절단됩니다. 친친 커터는 슬라이스, 블록, 실, 주사위, 다이아몬드, 곡선 등 다양한 모양으로 절단하도록 맞춤 설정할 수 있습니다.
친친 커터 기계 사양
모델: TZ-350
용량: 300kg/h
전력: 2.2kw
전압: 220v, 50hz
크기: 2600*720*1180mm
무게: 300kg
전기 친친 절단기의 장점
1. 적용 범위가 넓고 생산량이 높습니다.
2. 인력 절약, 1-2명만 필요하며 작업 강도를 줄입니다.
3. 친친 절단기는 커터 부분에 보호 커버를 채택하여 안전한 사용을 보장합니다.
4. 모든 단계가 동기적으로 작동하여 반죽이 완전한 형태를 유지합니다.
5. 커터가 균일하게 배치되어 절단이 더 철저하고 크기가 더 표준화됩니다.
다기능 파스타 절단기 사용 시 주의사항
1. 사용 시 파스타 절단기는 평평한 작업장에 놓아 기계가 원활하게 작동하도록 합니다.
2. 사용 전 기계의 모든 부품을 점검하고 느슨한 나사를 조입니다.
3. 통 안에 이물질이 있는지 확인합니다. 있으면 전원을 켜기 전에 청소하여 커터로 전달되어 손상되지 않도록 합니다.
4. 친친 커터 기계가 작동 중일 때는 통 안에 손을 넣는 것을 엄격히 금지합니다.
5. 청소 및 분해 전에 전원을 차단하여 기계를 정지시켜야 합니다.
6. 베어링의 윤활유를 정기적으로 교체해야 합니다.
