真空包装機の選び方

真空包装機には多くの種類があります。良い真空包装機を選ぶにはどうすればよいでしょうか？購入時に考慮すべき要素は何ですか？

まず、真空包装機の種類を知る

ここでは、一般的な真空包装機をいくつか紹介します。もちろん、以下以外にもさまざまな種類が市場にあります。

真空窒素充填包装機は、食品を包装袋に入れ、袋内の空気を抜きます。所定の真空度に達したら、窒素、二酸化炭素、酸素などのガスを充填できます。最後に、機械が自動的に袋を密封します。作業工程はPLCで自動制御され、各作業リンクの時間は、包装材や容量に応じて個別に調整できます。

真空カバーを押すだけで、真空引き、密封、印字、冷却、排気の工程を自動で完了します。包装後、製品は酸化、カビ、虫害、湿気を防ぎ、保存期間を延ばします。

その原理は、まず成形型を加熱し、その型で容器の形状に打ち抜きます。最後に、その容器に食品を入れて包装します。主に真空システム、密封システム、熱圧着システム、電気制御システムなどで構成されています。

連続式真空包装機の動作原理は、チェーン伝動を採用し、食品を連続して包装できます。機械全体は、輸入PLCプログラマブルロジックコントローラーとコンピュータタッチスクリーンを使用しています。オペレーティングシステムは完全密閉されており、清水で洗浄できます。
その他の考慮すべき要素

包装速度。より高い効率で作業したい場合は、ダブルチャンバーまたはマルチチャンバーの真空包装機を選択できます。
包装品に他の保護ガスを充填する必要があるかどうか。ガス充填装置付きの多機能真空包装機を選択できます。
3.包装品の真空度の要件。高真空下で包装品を完全に保つ必要がある場合は、キャビティ式真空包装機を選択する必要があります。
4.包装品の形状
購入時、固体、顆粒など比較的乾燥した非腐食性材料の包装には、アルミニウム合金製の機械が適しています。スープや塩分・酸含有量の高い材料を包装する場合は、ステンレス鋼またはアルミニウムマグネシウム合金製の機械を選ぶべきです。シールリングは一般的にシリコーンゴムまたは黒色ゴム製で、一部の低価格製品は発泡ゴムを使用しています。シリコーンゴムは耐高温性、耐腐食性、シール性能が良く、寿命が長いです。一方、発泡ゴムはシール性能が悪く、剥がれやすいです。