Mesin pengolahan kacang tanah goreng | lini produksi kacang

Mesin pengolahan kacang goreng tidak hanya dapat digunakan untuk menggoreng kacang tanah, tetapi juga untuk menggoreng kacang-kacangan dan biji-bijian lainnya (kacang babi). Waktu penggorengan dapat diatur, yang benar-benar mencapai konsumsi energi rendah dan hasil produksi tinggi. Kacang tanah yang diproses memiliki kualitas tinggi dan dapat sepenuhnya memenuhi kebutuhan pelanggan. Selain itu, mesin pengolahan kacang goreng memiliki kinerja yang stabil, dan kacang tanah setelah digoreng memenuhi standar higiene pangan.

Gambaran Umum Mesin Produksi Kacang Tanah Goreng

Kapasitas Output: 50-500kg/jam

Tingkat Otomatisasi: semi-otomatis dan otomatis penuh

Metode Pemanasan: pemanas listrik dan pemanas gas.

Dapat Disesuaikan: ya

Proses Produksi: pengupasan kacang tanah - blansir kacang tanah - pengelupasan kulit kacang tanah - penggorengan kacang tanah - penirisan minyak - pemberian rasa - pengemasan.

Daftar Mesin Pengolahan Kacang Tanah Goreng

Bagaimana langkah kerja mesin pengolah kacang goreng?

Langkah-langkah produksi lini produksi kacang goreng

Langkah pertama: mesin pengupas kacang tanah

Mesin pengupas kacang tanah berfungsi untuk mengupas kulit keras kacang tanah, dengan kapasitas mulai dari 200 kg/jam hingga 800 kg/jam. Tingkat keberhasilan pengupasan mesin ini sangat tinggi, dan biji kacang tanah yang dihasilkan tetap utuh.

Langkah kedua: mesin blansir

Selanjutnya, kita perlu menggunakan mesin blansir, dan Anda cukup memasukkan biji kacang tanah ke dalamnya selama beberapa menit. Suhu blansir sekitar 90 derajat Celcius. Proses blansir selesai jika Anda dapat mengupas kulit ari merah kacang tanah dengan mudah menggunakan tangan. Jika bahan bakunya adalah kacang koro, Anda harus menggunakan air dingin untuk memblansirnya.

Langkah ketiga: mesin pengupas kacang tanah basah

Setelah blansir, langkah selanjutnya adalah menggunakan mesin pengupas kacang tanah basah, yang tersedia dalam dua model. Rol pengupasnya terbuat dari karet yang tidak akan merusak kacang tanah, dan tingkat pengupasannya bisa mencapai 95%. Terakhir, kacang tanah yang bersih dan kulit ari merahnya dikeluarkan dari saluran yang berbeda. Selain itu, mesin ini mudah dioperasikan dan hanya membutuhkan satu operator.
Umumnya, masih ada sedikit air pada kacang tanah yang sudah dikupas, sehingga perlu dikeringkan sebentar sebelum digoreng.

Langkah keempat: frying machine

Penggorengan merupakan langkah penting dalam lini produksi kacang. Suhu penggorengan dapat diatur, dan tidak ada sisa di dalam mesin. Warna kacang tanah menjadi cerah setelah digoreng. Selain itu, mudah dibersihkan dan mesin penggoreng ini memiliki jangkauan aplikasi yang luas serta dapat diadaptasi untuk berbagai makanan.

Langkah kelima: mesin pengering minyak

Untuk menghasilkan cita rasa kacang tanah goreng yang pas, kami biasanya menggunakan mesin pengering minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak di permukaan kacang. Mesin ini bekerja dengan prinsip sentrifugasi dan dapat beroperasi dengan kecepatan tinggi. Hasil akhirnya, kami mendapatkan kacang tanah goreng dengan kadar minyak lebih rendah, dan sisa minyak tersebut dapat digunakan kembali.

Langkah keenam: Mesin bumbu

Setiap orang memiliki selera yang berbeda terhadap rasa kacang goreng. Hal ini dapat diwujudkan dengan menggunakan mesin bumbu. Desain segi delapan khusus memungkinkan bumbu tersebar merata pada kacang goreng. Pelanggan dapat menaburkan bumbu apa pun yang mereka suka. Selain itu, jumlah bumbu dapat disesuaikan sendiri, dan caranya sangat mudah.

Langkah ketujuh: mesin pengemasan

Langkah terakhir adalah menggunakan mesin pengemas vakum untuk mengemas kacang tanah goreng ke dalam kantong. Mesin ini mengintegrasikan proses penghisapan udara, penyegelan, dan pengemasan dalam satu kesatuan, banyak digunakan di industri pengolahan makanan. Sementara itu, tingkat kevakumannya dapat disesuaikan.

Fitur lini pengolahan kacang goreng skala kecil

1. Lini produksi kacang goreng semi-otomatis terutama terdiri dari mesin kacang goreng semi-otomatis. Dibutuhkan tiga hingga lima orang untuk mengoperasikan semua mesin tersebut.

2. Semua mesin pengolahan kacang goreng memiliki struktur yang stabil dan terbuat dari baja tahan karat dengan masa pakai yang panjang.

3. Mesin produksi kacang goreng skala kecil memiliki rentang kapasitas produksi yang luas. Mesin ini dapat mencapai 50-500kg/jam dengan mengganti satu mesin kacang goreng dengan kapasitas berbeda.

4. Taizy dapat menyesuaikan mesin penggoreng kacang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Keunggulan lini penggorengan kacang otomatis

1. Pabrik otomatis terdiri dari mesin pengolahan kacang otomatis, dan mesin-mesin kacang ini dihubungkan dengan sabuk konveyor. Oleh karena itu, dapat dioperasikan oleh satu atau dua orang.

2. Selain meningkatkan tingkat otomatisasi lini produksi, hal ini juga meningkatkan hasil produksi kacang goreng. Rentang kapasitas produksi lini produksi otomatis adalah 300-1000kg/jam.

3. Lini produksi kacang goreng ini tidak hanya cocok untuk menggoreng, membumbui, dan mengemas kacang, tetapi juga cocok untuk menggoreng semua jenis kacang-kacangan, kacang lebar, dan bahan baku lainnya.

4. Semua mesin pengolahan kacang dapat dikendalikan oleh panel kontrol listrik, yang menghemat tenaga kerja dan tenaga.

5. Skema kolokasi mesin dan skema penempatan dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.