झींगा क्रैकर, जिन्हें श्रिम्प चिप्स भी कहा जाता है, झींगा पाउडर और स्टार्च के साथ संसाधित तले हुए फूले हुए खाद्य पदार्थ हैं। ये सस्ते, स्वादिष्ट और कई उपभोक्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। झींगा चिप बनाने की मशीन मेकाट्रॉनिक्स के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसमें मुख्य रूप से एक मिक्सर, एक एक्सट्रूडर, एक मोल्डिंग मशीन, एक झींगा स्टिक कटिंग मशीन, एक झींगा क्रैकर स्लाइसिंग मशीन, एक झींगा क्रैकर ड्रायर और एक औद्योगिक फ्राइंग मशीन शामिल है। झींगा क्रैकर स्लाइसर मैन्युअल उत्पादन के समय लेने वाले और श्रमसाध्य कार्य की समस्या को हल करता है। झींगा चिप उत्पादन लाइन के एक भाग के रूप में, झींगा क्रैकर कटिंग मशीन का उपयोग झींगा चिप स्टिक को पतले स्लाइस में काटने के लिए किया जाता है। झींगा क्रैकर स्लाइसिंग मशीन के व्यापक उपयोग हैं और यह झींगा स्वाद वाले आलू के चिप्स, चावल के केक चिप्स और कई अन्य पेस्ट्री स्नैक्स को काटने के लिए उपयुक्त है, और यह अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है।
औद्योगिक रूप से झींगा क्रैकर कैसे बनाएं?
एक निश्चित अनुपात में झींगा पाउडर, स्टार्च और पानी को मिलाने के बाद, उन्हें झींगा क्रैकर मशीन के हॉपर में डालें। फिर मोटर द्वारा संचालित स्क्रू ऑगर एक्सट्रूडर मशीन में प्रवेश करने वाले घोल को आगे धकेलता है, ऑगर के चारों ओर स्टीम बॉक्स में गर्म पानी के माध्यम से घोल को पकाता है, और मोल्ड द्वारा एक महीन, चिकनी और लोचदार बेलनाकार या अंडाकार आकार की झींगा स्टिक में आकार देता है। झींगा स्टिक कटिंग मशीन द्वारा एक निश्चित लंबाई में काटे जाने और ठंडा होने के बाद, झींगा स्टिक को पतले स्लाइस में काटा जाता है। सुखाने के बाद, वे तैयार उत्पाद बन जाते हैं, और खाने पर झींगा क्रैकर को तलने की आवश्यकता होती है।
झींगा क्रैकर स्लाइसिंग मशीन की विशेषताएं
- झींगा क्रैकर स्लाइसर ने पारंपरिक मॉडलों की कई कमियों को दूर किया है, संचालन सरल है, और उत्पादन क्षमता उच्च है।
- उत्पाद की गुणवत्ता उच्च है। कटे हुए झींगा चिप्स एक समान होते हैं और सतह चिकनी होती है।
- झींगा स्लाइस एक समान होते हैं और मोटाई को आवश्यकतानुसार 0.6 मिमी से 3.5 मिमी के बीच समायोजित किया जा सकता है।
- स्टेनलेस स्टील से बना, उत्पाद खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करता है।
- झींगा क्रैकर कटिंग मशीन का उपयोग CNC कटिंग मशीन के साथ मिलकर लंबाई के स्वचालित नियंत्रण के लिए किया जाता है।
- ड्रायर से जुड़ा, स्लाइस सूखकर तैयार उत्पाद प्राप्त करते हैं, जिसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
- कॉम्पैक्ट संरचना, छोटा पदचिह्न, आसान संयोजन, स्थिर संचालन, और मशीनीकरण और स्वचालन का उच्च स्तर।
झींगा क्रैकर स्लाइसर की कीमत क्या है?
एक झींगा क्रैकर मशीन निर्माता के रूप में, हम विभिन्न आउटपुट और सर्वोत्तम मूल्यों के साथ मशीनों की एक श्रृंखला डिजाइन, उत्पादन और बेचते हैं। झींगा क्रैकर स्लाइसिंग मशीन की कीमत विभिन्न मशीन मॉडल, आउटपुट, मशीन सामग्री, मशीन की मात्रा, अनुकूलित सेवाओं आदि के साथ बदलती है। यदि आप मशीन में रुचि रखते हैं, तो हमें अपनी विशिष्ट आवश्यकता भेजने के लिए आपका स्वागत है। फिर, हम आपको विस्तृत और अनुकूल कोटेशन, साथ ही मशीन की जानकारी भेजेंगे।
झींगा क्रैकर कटिंग मशीन का तकनीकी डेटा
TZ-6FSJ-100
मशीन का आकार: L870*W530*H870mm
शुद्ध वजन: 160kg
स्लाइस मोटाई: 0.6mm-3.5mm
TZ-6FSJ-400
शक्ति: 5KW
आकार: L3650*W1110*H1050mm
शुद्ध वजन: 410kg
स्लाइस मोटाई: 0.6mm-3.5mm
उपरोक्त दो मॉडल विशिष्ट मॉडल हैं। मॉडल TZ-6FSJ-100 अपेक्षाकृत कम आउटपुट वाली प्रसंस्करण इकाइयों के लिए उपयुक्त है, और TZ-6FSJ-400 मध्यम व्यवसाय संचालकों के लिए है। झींगा क्रैकर स्लाइसिंग मशीन कटर की चौड़ाई आमतौर पर 30 सेमी होती है, और स्लाइसिंग गति 400 किग्रा/घंटा तक पहुंचती है। विभिन्न उत्पादन आवश्यकताओं के लिए स्लाइस मोटाई को मैन्युअल रूप से 0.6 मिमी से 3.5 मिमी तक बदला जा सकता है। अधिक मशीन विवरण के लिए, सीधे हमसे संपर्क करने के लिए आपका स्वागत है।
