फूला हुआ नाश्ता कैसे बनाएं?

बाजार में कई प्रकार के फूले हुए स्नैक्स उपलब्ध हैं, और स्वाद भी विविध हैं। उदाहरण के लिए, फूला हुआ मक्का, फूला हुआ चावल, फूला हुआ गेहूं, इत्यादि। फूले हुए खाद्य पदार्थ न केवल विभिन्न प्रकार के होते हैं, बल्कि इनके दर्शक भी व्यापक होते हैं, जो सभी आयु वर्गों और सभी वर्गों के लोगों के लिए उपयुक्त हैं। ये फूले हुए खाद्य पदार्थ कैसे बनते हैं? क्या प्रत्येक उत्पाद के लिए एक अलग मशीन की आवश्यकता होती है? वास्तव में, केवल एक मक्का पफ मशीन पर्याप्त है।

सिंगल और ट्विन स्क्रू एक्सट्रूडर के बीच अंतर

फूले हुए मक्का की मशीन एक डबल स्क्रू पफिंग मशीन है, जो सिंगल स्क्रू पफिंग मशीन से विकसित की गई है। सिंगल स्क्रू एक्सट्रूडर विभिन्न कच्चे माल और सामान्य पालतू पशु आहार को बाहर निकालने के लिए उपयुक्त है। डबल हेलिक्स कॉर्न एक्सट्रूडर में अच्छा अंतिम फूला हुआ मक्का आकार और उच्च परिपक्वता होती है। यह लगातार विभिन्न प्रकार के छोटे अनाज उत्पादों का उत्पादन कर सकता है, और घनत्व नियंत्रण अधिक स्थिर और विश्वसनीय है।

फूले हुए मक्का बनाने की मशीन के घटक

फूले हुए खाद्य पदार्थ बनाने की मशीन का उपयोग स्टार्चयुक्त कच्चे माल जैसे चावल, मक्का, आटा आदि को सीधे फुलाने के लिए किया जाता है। ट्विन-स्क्रू की कुछ आंखों की क्रिया के तहत, फूला हुआ भोजन मोल्ड आउटलेट से बाजार में आमतौर पर देखे जाने वाले विभिन्न फूले हुए खाद्य पदार्थों में फूल जाता है। फूले हुए खाद्य पदार्थ बनाने की मशीन में फीडिंग सिस्टम, एक्सट्रूज़न सिस्टम, रोटरी कटिंग सिस्टम, हीटिंग सिस्टम, ट्रांसमिशन सिस्टम, लुब्रिकेशन सिस्टम और कंट्रोल सिस्टम शामिल हैं।

हम एक ही मशीन से कई प्रकार के फूले हुए खाद्य पदार्थ क्यों बना सकते हैं? गेहूं एक्सट्रूडर में विभिन्न मोल्ड बदले जा सकते हैं। इसलिए आप विभिन्न मोल्ड बदलकर विभिन्न प्रकार के फूले हुए स्नैक्स बना सकते हैं।

पफिंग मशीन में स्थिर संरचना के साथ बड़ी क्षमता होती है। और इसे संचालित करना आसान है, यह वाणिज्यिक खाद्य उत्पादन के लिए उपयुक्त है। साथ ही, इसे पाउडर मिक्सर, फीडर, फ्रायर और ड्रम सीज़निंग मशीन के साथ फूले हुए स्नैक उत्पादन लाइन से सुसज्जित किया जा सकता है।