कॉर्न पफ एक्सट्रूडर, जिसे स्क्रू एक्सट्रूडर मशीन भी कहा जाता है, पफ्ड खाद्य पदार्थ बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कच्चे माल मुख्य रूप से मकई, चावल, बाजरा, बीन्स और अन्य अनाज हैं। विभिन्न आकार के तैयार उत्पाद बनाने के लिए विभिन्न मोल्ड का उपयोग किया जा सकता है। पफ्ड भोजन कुरकुरा और कोमल होता है, जो सभी उम्र के लिए उपयुक्त है। मकई पफ मशीन अपनी कॉम्पैक्ट संरचना, सुरक्षित और सरल संचालन, और पर्याप्त आर्थिक लाभों के कारण बड़ी संख्या में ग्राहकों द्वारा पसंद की जाती है। क्या आप डबल स्क्रू एक्सट्रूडर की संरचना और कॉर्न पफ एक्सट्रूडर के काम करने के तरीके को जानते हैं?
मकई पफ मशीन की संरचना
कॉर्न पफ एक्सट्रूडर में आमतौर पर फीडिंग, एक्सट्रूज़न, हीटिंग, रोटरी कटिंग आदि के भाग होते हैं। एक्सट्रूडर कैविटी मल्टी-सेक्शन बिल्डिंग ब्लॉक प्रकार की होती है। प्रत्येक कैविटी स्वतंत्र रूप से तापमान को नियंत्रित कर सकती है। इसके अंदर हीटिंग और कूलिंग चैनल होते हैं, और यह इलेक्ट्रिक या स्टीम हीटिंग का उपयोग करता है। तापमान स्वचालित रूप से नियंत्रित होता है। एक्सट्रूडेड उत्पादों के तापमान को नियंत्रित करना अधिक सुविधाजनक और सटीक है, जिससे उत्पादों के स्वाद और गुणवत्ता को सुनिश्चित किया जा सके। चूंकि मशीन स्क्रू फोर्स्ड फीडिंग का उपयोग करती है, फीडिंग एक समान होती है, जिससे कच्चे माल के असमान इनपुट और उत्पादों के अलग-अलग एक्सट्रूज़न प्रभावों से बचा जा सकता है।
कॉर्न पफ एक्सट्रूडर कैसे काम करता है?
मुख्य कार्य सिद्धांत यह है कि यांत्रिक ऊर्जा तापीय ऊर्जा में परिवर्तित हो जाती है। मकई पफ मशीन के घूमने और एक्सट्रूज़न से उत्पन्न तापीय ऊर्जा कच्चे माल के आकार का बहुत अधिक विस्तार करती है।
सिंगल स्क्रू एक्सट्रूडर मशीन की तुलना में, डबल-स्क्रू एक्सट्रूडर का बेहतर फोर्स्ड फीडिंग प्रभाव होता है। एक-दूसरे से जुड़े दो स्क्रू एक ही दिशा में घूमते हैं और कन्वेइंग कार्य, घर्षण एक्सट्रूज़न और हीटिंग पूरा करते हैं। स्क्रू सकारात्मक विस्थापन के सिद्धांत के अनुसार सामग्री का संवहन करते हैं।
पाउडर कच्चे माल को पाउडर से पेस्ट में एक्सट्रूड किया जाता है, और कच्चे फाइबर को आंशिक रूप से निम्नीकृत और परिष्कृत किया जाता है। यह प्रक्रिया न केवल सूक्ष्मजीवों और बैक्टीरिया को प्रभावी ढंग से मार सकती है, बल्कि पेस्ट सामग्री को मजबूत दबाव अंतर की क्रिया के तहत मोल्ड के अंतराल से बाहर निकलने में सक्षम बनाती है। इस दौरान, सामग्री तुरंत एक ढीली संरचना और अच्छी उपस्थिति वाले एक्सट्रूडेड उत्पादों का निर्माण करती है।
यदि आपको हमारी कॉर्न पफ एक्सट्रूडर मशीन के बारे में कोई पूछताछ है, तो कृपया हमसे संपर्क करें।
