कोटेड मूंगफली प्रसंस्करण लाइन | मूंगफली बर्गर कोटिंग मशीन

मूंगफली भूनने की मशीन का उपयोग मूंगफली को पकाकर भूनने के लिए किया जाता है। मूंगफली भूनने की मशीन विभिन्न प्रकार के कच्चे माल को भूनने के लिए उपयुक्त है, और इसके लिए विभिन्न प्रकार के हीटिंग स्रोत लागू किए जा सकते हैं। इस ड्रम रोस्टर का उपयोग करने से मूंगफली के टूटने की दर कम की जा सकती है। इस मशीन का उत्पादन आउटपुट बड़ा है और कार्यक्षमता उच्च है।

भुनाई के बाद, मूंगफली की लाल त्वचा हटाने के लिए एक ड्राई मूंगफली छिलका उतारने की मशीन की आवश्यकता होती है। मूंगफली छीलने की मशीन मूंगफली के छिलके को हटाने के लिए विभेदक रोलिंग घर्षण ट्रांसमिशन के कार्य सिद्धांत को अपनाती है। भुनी हुई मूंगफली जब घर्षण रेत से बने छीलने वाले क्षेत्र में प्रवेश करती है, तो मूंगफली के दाने और मूंगफली के छिलके अपने-आप अलग हो जाते हैं। और इस मशीन के उपयोग से मूंगफली के दाने अधिक पूर्ण बने रहते हैं। यह मशीन भुनी हुई मूंगफली को छीलने के लिए उपयुक्त है। यदि कच्ची मूंगफली है, तो मूंगफली छीलने के लिए आपको वेट मूंगफली छिलका उतारने की मशीन की आवश्यकता होगी।

मूंगफली कोटिंग मशीन विशेष रूप से मूंगफली की सतह पर कोटिंग करने के लिए उपयोग की जाने वाली विशेष उपकरण है। यह कोटिंग मशीन मोटर द्वारा शुगर-कोटेड पॉट बॉडी को घुमाती है, और अपकेन्द्री बल की क्रिया के तहत सामग्री पॉट में ऊपर-नीचे लुढ़कती और रगड़ खाती है, जिससे शुगर-कोटेड मिश्रण प्राप्त होता है। इस मशीन से संसाधित मूंगफली की सतह चिकनी होती है। इस मशीन की विशेषताएँ स्थिर संचालन, कम शोर, सुरक्षा और स्वच्छता हैं।

स्विंग ओवन का मुख्य रूप से मूंगफली और पिस्ता जैसे दानेदार खाद्य पदार्थों को बेक करने के लिए उपयोग किया जाता है। मशीन के चलने पर कच्चा माल क्षैतिज बेकिंग पैन पर रहता है। नीचे से गर्म करते हुए बेकिंग पैन क्षैतिज दिशा में चलता है। दानेदार खाद्य पदार्थ बेकिंग शीट पर लुढ़कते हुए समान रूप से गरम होते हैं। स्विंग ओवन में भुनी गई मूंगफली की सतह चिकनी होती है और रंग नहीं बदलता। इस मशीन की उत्पादन दक्षता अधिक, खाद्य कुचलने की दर कम और रंग एकसमान होता है।

रोस्टिंग के बाद, कोटेड मूंगफली को ठंडा करने के लिए कूलर का उपयोग करें। इस मशीन में वेरिएबल-स्पीड ड्राइव, एक कूलिंग बॉक्स और एक कूलिंग फैन शामिल हैं। मोटर कूलिंग फैन को घुमाकर भुनी हुई मूंगफली को ठंडा करती है।

एक seasoning machine को कोटेड मूंगफली और मसाले को समान रूप से मिलाने के लिए उपयोग किया जाता है। इसे मोटर द्वारा चलाया जाता है ताकि मशीन घूमती रहे और कच्चे माल तथा मसाले समान रूप से मिल जाएं।

कोटेड मूंगफली प्रसंस्करण लाइन का अंतिम चरण पेलेट पैकेजिंग मशीन से कोटेड मूंगफली को पैक करना है। यह मशीन अनाज, सभी प्रकार के सूखे पदार्थ, औषधीय सामग्री, स्नैक्स और अन्य दानेदार खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है। पैकेजिंग मशीन मल्टी-फंक्शन कंट्रोल पैनल से नियंत्रित होती है, जिससे पैकेजिंग वजन और पैकेजिंग बैगों की संख्या समायोजित की जा सकती है। मुख्य भाग स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, और सीलिंग भाग अच्छी तरह गर्म किए गए एल्यूमिनियम ब्लॉक का उपयोग करता है। यह जल्दी गर्म हो सकता है और अच्छा सीलिंग प्रभाव देता है। इसके अलावा, ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार हम मशीन में एक कोडर लगा सकते हैं, जो पैकेजिंग बैग पर पैकेजिंग तिथि या कंपनी का लोगो कोड कर सके।