Machine automatique de formage de hamburgers | machine à galettes

La machine à galettes de hamburger convient au formage de diverses galettes de viande et de légumes. En remplaçant les moules de différentes formes et tailles, on peut produire des produits de différentes spécifications. C'est un équipement spécial pour le formage alimentaire. Elle convient à toute boucherie, charcuterie, petit supermarché, café, vente à emporter, etc. La machine à galettes de hamburger peut être combinée avec une ligne de production automatique comprenant une machine à paner, une machine à enrober et machine de friture.

Application de la machine à galettes de hamburger commerciale

Parce que la machine à galettes de hamburger peut remplacer les outils abrasifs pour fabriquer des produits de différentes formes et tailles. Et ses matières premières sont également très variées. Ainsi, la machine à galettes de hamburger a un large éventail d'applications. Ses matières premières peuvent être du poulet, du bœuf, du porc, de l'agneau, du poisson, des crevettes, des pommes de terre, du potiron, des carottes, des haricots verts, etc. Ses produits finaux peuvent être des galettes de hamburger, des galettes de poisson, des galettes végétariennes, des galettes de pommes de terre, des tartes au potiron, des hamburgers végétariens et d'autres produits.

Vidéo de fonctionnement de la machine à galettes de hamburger

Caractéristiques techniques de la machine automatique à galettes de hamburger

Principe de fonctionnement de la machine à galettes de hamburger

La machine automatique à galettes de hamburger peut automatiquement remplir, former, coller et décharger les matières. Elle utilise une pale d'alimentation et un tambour de formage qui fonctionnent en synchronisation, de sorte que la matière se remplit automatiquement dans le moule de la machine. La farce de viande se forme dans le moule et est automatiquement formée et déchargée lorsqu'elle tourne vers le bas. La partie du moule peut être démontée dans son ensemble, ce qui permet de régler très facilement l'épaisseur des galettes.

Avantages de la machine automatique à galettes de hamburger

1. La machine de formage est en acier inoxydable 304, le moule peut être personnalisé selon les besoins du client ;
2. La machine remplit et coupe automatiquement, conformément aux normes d'hygiène de production alimentaire ;
3. La vitesse du convoyeur est de 35 pcs/min, la taille et le poids de formage sont uniformes, et la couleur de la friture sera brillante après le processus de friture ;
4. Un dispositif peut être ajouté pour placer du papier ciré sous les galettes de hamburger afin d'éviter qu'elles ne collent lorsqu'elles sont empilées ou emballées ;
5. Elle convient à une large gamme de matières premières, peut être utilisée pour fabriquer des galettes de viande, des produits aquatiques, des fruits et des légumes.
6. La machine de formage automatique de galettes peut produire des galettes de hamburger selon le poids défini.
7. La machine de formage de galettes de hamburger a les caractéristiques de production rapide, de structure stable et de maintenance facile.

Précautions d'utilisation de la machine à galettes de hamburger

1. Vérifiez d'abord les parties suivantes de la machine : si les fils et les pièces mécaniques sont desserrés ; s'il y a du beurre dans le godet d'huile de lubrification ; si le capot de protection est installé correctement.

2. La machine à galettes de hamburger doit être placée sur une table plane.

3. Avant utilisation, branchez la fiche du cordon d'alimentation dans la prise et utilisez du courant triphasé. Et vérifiez s'il y a des impuretés dans la machine.

4. Allumez le bouton d'alimentation, une fois le voyant allumé, la machine peut fonctionner normalement.

5. Après avoir allumé l'appareil, il commence à chronométrer, et les données sont automatiquement effacées en appuyant sur la touche d'effacement.

Présentation du produit final

Machines associées à la machine de formage de galettes de hamburger

Pour répondre aux exigences de production des grands fabricants de galettes, nous fournissons également une ligne de production de galettes de hamburger. La ligne de production comprend une machine de calibrage, une machine à fariner, une machine d'épaississement, une machine à fariner à tambour, une machine d'alimentation en son, une machine de friture et d'autres machines. La ligne de production de galettes de hamburger peut automatiquement effectuer le calibrage, la farinage, le son, la friture, etc. Elle répond aux besoins de production de la plupart des produits finis.

Machine automatique à galettes de hamburger exportée aux Philippines

Un client des Philippines souhaitait fabriquer des galettes de bœuf. La taille de ses galettes de bœuf était de 110 mm de diamètre et 20 mm d'épaisseur. Nous avons deux modèles de machines. L'un peut produire un diamètre maximum de 100 mm et une épaisseur de 18 mm, et l'autre peut produire un maximum de 135 mm de diamètre et 20 mm d'épaisseur. Selon la demande du client, nous lui avons recommandé d'utiliser une machine à hamburger de grande taille. La machine à galettes de bœuf a un modèle plus grand. Elle peut fabriquer deux ou trois modèles en une seule rangée si vous fabriquez des tailles plus petites. Par conséquent, la machine à galettes de hamburger peut produire plusieurs galettes à la fois, ce qui peut augmenter la production.

Le client a non seulement demandé des galettes de bœuf rondes, mais il voulait également que nous personnalisions le moule selon la forme et la taille des dessins qu'il a fournis. Nous pouvons parfaitement répondre aux besoins de ce client philippin. De plus, notre machine à galettes de hamburger dispose également d'un dispositif de nettoyage automatique des déchets. Par rapport au nettoyage manuel des déchets, il est plus pratique de nettoyer les déchets et fait gagner du temps au client. Comme la matière première du client est du bœuf, qui a plus de fibres, nous lui avons recommandé cette machine qui peut automatiquement éliminer l'excès de fibres et de déchets. Le client était très satisfait de nos machines et de notre service commercial professionnel, et bientôt, le client a passé commande.