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Las almendras también son muy populares como ingredientes en snacks, productos horneados y otros campos. Por lo tanto, la necesidad depeladora de almendrasestá aumentando. Los datos muestran que la tasa de utilización de almendras ha logrado un rápido crecimiento en el campo alimentario, con un 95% de crecimiento en el mercado de alimentos nutritivos, un 13% en el mercado de productos lácteos y un 10% en el mercado de postres y helados.
El crecimiento del mercado de almendras también ha traído desafíos y oportunidades a la peladora de almendras
Como todos sabemos, las almendras no solo están envueltas por la cáscara, sino también por una piel fina. Al procesar leche de almendras, aceite de almendras, harina de almendras y otros alimentos, para garantizar el sabor, las almendras deben pelarse. Es necesario utilizar una máquina peladora de almendras.
Tipos de máquina peladora de almendras
Las máquinas peladoras de almendras actualmente en el mercado incluyen peladoras de tipo húmedo y peladoras de tipo seco. Antes de usar una peladora húmeda, es necesario escaldar las almendras con agua caliente a alta temperatura. El pelado de esta manera es bueno y con alta eficiencia.
Hoy en día, con el desarrollo de la tecnología, se aplica una peladora de tipo seco en el campo del pelado de almendras. A diferencia de la anterior, las almendras deben tostarse antes de pelarlas para que contengan menos del 5% de agua. Las almendras se pelan mediante fricción diferencial de rodillos. La peladora de almendras seca tiene dos funciones: pelar y separar. Las almendras se pelan de manera uniforme y también es conveniente para el procesamiento posterior.
¿Cómo mejorar la competitividad en el mercado de la máquina peladora de almendras?
Con la expansión del mercado de almendras, la penetración de la peladora de almendras aumentará aún más. Entonces, ¿desde qué aspectos deben los fabricantes de equipos relevantes comenzar a mejorar la competitividad en el mercado?
En primer lugar, es necesario mejorar aún más el efecto de pelado de la peladora de almendras. El proveedor debe innovar y optimizar constantemente las piezas de repuesto para que la tasa de trituración sea menor y la tasa de pelado sea mayor.
En segundo lugar, los fabricantes deben fortalecer la estabilidad del funcionamiento del equipo. Bajo el entorno de trabajo especificado, el funcionamiento de la máquina peladora de almendras debe ser estable durante mucho tiempo, incluida la calidad del producto terminado y la precisión de las piezas del equipo.
Además, mejorar la automatización de la máquina peladora de almendras también es fundamental. Puede intentar agregar un sistema de control automático PLC para reducir la intensidad laboral y el tiempo.
