La línea de producción de chin chin se utiliza para fabricar chin chin frito, muy popular en Nigeria, Ghana y otros lugares. La línea industrial de procesamiento de chin chin se aplica principalmente a todo el proceso, desde la harina hasta el corte en cubitos, la fritura y el envasado.
La línea de producción para fritura de chin chin incluye principalmente una mezcladora de masa, una laminadora de masa, una máquina cortadora de chin chin, una freidora automática de descarga inferior, una máquina desaceitadora de descarga inferior y una máquina envasadora. La línea de producción tiene una gran capacidad de producción y un formado completo, lo que la convierte en una máquina ideal para procesar chin chin frito.
La línea de producción tiene una capacidad de 200–300 kg/h, lo que la hace ideal para pequeñas y medianas empresas. Todas las máquinas de la línea están fabricadas íntegramente en acero inoxidable 304, lo que garantiza seguridad, durabilidad y fácil limpieza.
What is chin chin？
El chin chin es un popular aperitivo frito de África Occidental, especialmente de Nigeria y Ghana. Se elabora con harina, azúcar y mantequilla o aceite, se moldea en pequeñas piezas o bastones, y se fríe hasta quedar crujiente. El chin chin es crujiente, ligeramente dulce y se disfruta como snack o tentempié en fiestas y reuniones.
Las máquinas involucradas en la línea de producción de chin chin
| Número | Nombre de la máquina |
| 1 | amasadora de masa |
| 2 | máquina prensadora de masa |
| 3 | máquina cortadora de chin chin |
| 4 | freidora automática |
| 5 | máquina desaceitadora |
| 6 | máquina envasadora de chin chin |
Proceso de producción del chin chin frito
1. amasadora de masa
La amasadora de masa se utiliza para mezclar harina, azúcar, mantequilla, leche y otros materiales. La amasadora de masa está fabricada بالكامل en acero inoxidable, tiene una gran producción y un ruido de trabajo extremadamente bajo. En su interior cuenta con un sinfín para máquinas de alimentos que mezcla los materiales de forma uniforme.
2.máquina prensadora de masa
La máquina prensadora de masa totalmente automática adopta rodillos de prensado de alta calidad, y la banda transportadora antiadherente para masa prensa la masa repetidamente, lo que hace que el gluten quede fuerte y elástico.
3. máquina cortadora de chin chin
La máquina cortadora de chin chin corta la masa prensada en pequeños trozos. La máquina de corte puede ajustar el grosor de la masa formada regulando la separación entre el rodillo de presión y la cinta transportadora. Y también puede ajustar el tamaño del producto final regulando la distancia entre las cuchillas. Además, laautomatic chin chin cutting machine
puede personalizar cuchillas de diferentes formas de corte para fabricar distintos productos.
4. máquina de fritura profunda para chin chin
La freidora circular es una freidora de descarga automática. Además, también puede instalar un dispositivo de alimentación automática para realizar el trabajo de fritura automática. Y lachin chin frying machine
también cuenta con un sistema de agitación automática, que puede remover automáticamente los materiales durante la fritura para que se frían de manera uniforme. Según las distintas fuentes de calentamiento de los clientes en diferentes regiones, nuestras máquinas disponen de métodos de calentamiento eléctrico y de calentamiento a gas.
5.máquina desaceitadora
Después de freír, se necesita una máquina desaceitadora con descarga inferior. El desengrasador adopta un método centrífugo para eliminar el exceso de aceite de la superficie del material. Y la máquina puede descargar automáticamente los materiales. En general, la máquina necesita una cinta transportadora para sostener la materia prima y enfriarla.
6.máquina envasadora de chin chin
La máquina envasadora de chin chin es una máquina de alta automatización. Puede completar una serie de tareas como el pesaje automático, la descarga automática, el sellado automático y el etiquetado. Además, la máquina envasadora es adecuada para una amplia gama de materias primas; puede envasar té, cereales, materiales en polvo, materiales líquidos y otras materias primas. Y podemos personalizar la máquina según los requisitos del cliente.
Ventajas de la línea de producción de chin chin
- Todas las máquinas están fabricadas en acero inoxidable 304, por lo que pueden utilizarse durante mucho tiempo；
- El coste de invertir en la línea de producción es bajo; los fabricantes de esta línea de procesamiento pueden recuperar la inversión rápidamente y obtener beneficios;
- La línea de procesamiento de chin chin puede fabricar una variedad de pastas cambiando diferentes moldes;
- La línea de producción tiene una variedad de opciones de rendimiento para satisfacer las necesidades de distintos clientes.
Línea de producción de chin chin – parámetros técnicos de 200–300 kg/h
| Artículo | Modelo | Especificación |
|---|---|---|
| Mezcladora de masa | TZ-50 | Capacidad: 50 kg/lote Tiempo de mezclado: 3–10 min Voltaje: 380 V, 50 Hz Potencia: 3 kW Peso: 200 kg Tamaño: 1300×600×700 mm |
| Máquina laminadora | TZ-500 | Capacidad: 200 kg/h Voltaje: 220/380 V, 50 Hz Potencia: 3 kW Peso: 245 kg Tamaño: 1060×610×1330 mm Ancho máximo: <500 mm Espesor: 6–14 mm |
| Máquina cortadora | TZ-120 | Capacidad: 150–300 kg/h Voltaje: 220/380 V, 50 Hz Potencia: 2.6 kW Tamaño: 1200×750×1200 mm Peso: 180 kg Nota: Incluye 1 cuchilla; cuchilla adicional opcional |
| Máquina freidora | TZ-150 | Potencia total: 72 kW Potencia de mezcla: 1.5 kW Potencia de salida: 1.5 kW Tamaño: 1750×1700×1700 mm Espacio de trabajo: 1500×350 mm |
| Máquina desaceitadora | – | Tamaño: 1470×1100×1580 m Potencia: 2.2 kW Tamaño del cubo: Ø750×H410 mm Tambor exterior: Ø910×H510 mm Peso: 430 kg |
| Máquina empacadora | TZ-320 | Potencia: 1.8 kW Rango de peso de la materia prima: 8–500 g Ancho de membrana: máx. 320 mm Capacidad: 100–130 pcs/min Tamaño: 750×1150×1950 mmWeight: 250 kg |
Notas:
- La máquina de fritura puede equiparse con calentamiento eléctrico o calentamiento a gas.
- Todos los equipos anteriores se configuran como un conjunto completo.
¿Qué formas de chin chin puede producir esta línea de procesamiento?
La línea de producción puede fabricar chin chin en diversas formas, incluidas barras, tiras, cubos y pequeños trozos para bocado, según el cortador o el molde utilizado. Se pueden producir diferentes formas de chin chin simplemente cambiando los moldes durante la operación.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la capacidad de salida de esta línea de producción?
¿Pueden cambiar el voltaje de la máquina?
Después de recibir la máquina, ¿cómo se opera? ¿Hay un manual de instrucciones?
¿Cómo es su garantía posventa?
Casos de exportación
Máquina para hacer chin chin en Nigeria
