Como fabricante de máquinas para hacer bolitas de queso , llevamos muchos años produciendo líneas automáticas de producción de bolitas de queso. El equipo de producción de bolitas de queso incluye principalmente una máquina amasadora, una máquina de expansión, una máquina de estirado y corte, una máquina de fritura (o una máquina de horneado), una máquina de sazonado y una máquina de envasado. La máquina para hacer bolitas de queso también es aplicable a la producción de diversos snacks inflados, como chips de maíz, copos de maíz y productos inflados de cereales.
Proceso de producción de bolitas de queso
Nuestra empresa ofrece servicios profesionales decheese ball
Máquina amasadora de masa
La máquina amasadora de masa se utiliza ampliamente en panaderías, pastelerías, restaurantes, hogares y otros lugares. Es la primera parte de la maquinaria para bolas de queso. En la amasadora, los ingredientes en polvo y el agua pueden mezclarse de manera uniforme. El gancho espiral de mezclado gira en la amasadora, y la sémola de maíz se empuja, tira, amasa y presiona constantemente, logrando así una mezcla rápida.
De esta manera, la sémola de maíz seca puede obtener una hidratación uniforme y convertirse en una masa con elasticidad y flujo uniforme. Cabe destacar que el grado de expansión se ve afectado por la humedad y el contenido de almidón de las materias primas. Por lo tanto, al seleccionar las materias primas, es preferible elegir materias primas con el contenido adecuado de agua y almidón.
Datos técnicos
| Nombre de la máquina | Máquina amasadora de masa |
| Modelo | TZ-III |
| Voltaje | 380V/50HZ |
| Potencia instalada | 3KW |
| Potencia del motor | 3KW |
| Producción | 10-15kg/lote (5min) |
| Dimensiones | 0.8×0.6×1.2m |
Extrusora de doble tornillo
El
twin-screw extruderes uno de los elementos esenciales entre las máquinas para fabricar bolas de queso. La máquina para hacer snacks de maíz produce alimentos expandidos procesando diversos granos, como arroz, mijo, maíz, soja y trigo. Su principal principio de funcionamiento consiste en extruir el alimento con el calor generado cuando la máquina gira.Una característica evidente de los alimentos expandidos es que su tamaño se vuelve mayor. Los alimentos expandidos tienen una textura crujiente y un sabor único, son fáciles de digerir y transportar. Son un alimento de ocio ideal para los consumidores. Las materias primas pueden moldearse en los orificios de moldes especiales a altas temperaturas. Al cambiar el tipo de molde, se pueden obtener alimentos expandidos de diferentes formas.
Video de funcionamiento de la máquina de extrusión
Estructura de la máquina de inflado de maíz
La máquina para hacer bolas de queso consta de una alimentadora, cilindro, caja de engranajes, motor, bastidor, sistema de corte rotatorio, sistema de control y otros componentes. El extrusor tiene un conjunto de husillos y camisas de husillo, llamado cámara de expansión.
Después de entrar en la cámara de expansión, las materias primas se comprimen, friccionan y cizallan entre el husillo y la camisa del husillo. Luego, la presión interna y la temperatura aumentan de forma continua, por lo que el almidón del material se gelatiniza. Al salir por la salida, la presión y la temperatura descienden bruscamente y el agua se evapora de golpe, por lo que el material presenta un aspecto poroso o floculento.
Ventajas de la máquina para inflar maíz
- Varios modelos y capacidades. Como 100-150kg/h, 200-300kg/h, etc.
- Producto de alta calidad. Tamaño uniforme y aspecto atractivo
- Los moldes de extrusión se pueden personalizar según las necesidades del cliente.
- Diversos métodos de calentamiento: métodos de calentamiento por vapor y eléctricos
Parámetro de la máquina para fabricar bolas de queso
| Nombre de la máquina | Extrusora de doble tornillo |
| Modelo | TZ65-II |
| Voltaje | 380V/50HZ |
| Potencia instalada | 35KW |
| Potencia del motor | 22KW |
| Producción | 100-150Kg/h |
| Longitud del tornillo | 1050mm |
| Diámetro del tornillo | 65mm |
| Dimensión | 2.6×1.0×1.8m |
Máquina cortadora de bolas de queso
La máquina de arrastre y corte es el equipo de apoyo para la máquina de hacer masa o la máquina de extrusión de maíz. Los materiales alargados se trasladan a la máquina cortadora de cheese puffs. A continuación, las tiras largas se cortan en pequeñas formas triangulares uniformes mediante las cuchillas de la máquina de formado de alimentos. Los clientes pueden seleccionar equipos de formado específicos con otros moldes o cuchillas según sus necesidades.
Máquina para freír y hornear bolas de queso
Tanto las bolitas de queso fritas como las horneadas son muy populares entre muchas personas. Contamos con freidoras de bolitas de queso y máquinas para hornear bolitas de queso para producir bocaditos de queso fritos o horneados.
Freidora continua
Lacontinuous deep frying machine
puede realizar fritura continua con temperatura controlable. Con tecnología y estructura de calentamiento avanzadas, la freidora de banda de malla ahorra aceite y energía. Los alimentos fritos presentan un color brillante y una textura crujiente.
Datos técnicos
| Nombre de la máquina | Máquina de fritura continua en inmersión |
| Modelo | TZ-III |
| Voltaje | 380V/50HZ |
| Potencia instalada | 55KW |
| Potencia del motor | 40KW |
| Producción | 100-150Kg/h |
| Dimensión | 4.5×1.2×1.95m |
Máquina de horneado
Para producir lotes de bolitas de queso horneadas, es necesario utilizar un horno industrial para bolitas de queso. La máquina tostadora para bolitas de queso puede mantener los nutrientes y el sabor originales .
Máquina sazonadora para bolitas de queso
Es importante utilizar una máquina sazonadora para lograr un sabor distintivo. Laseasoning machine
está diseñada para mezclar y sazonar de forma uniforme sin dañar las formas de los alimentos inflados.
Parámetros de la máquina sazonadora
| Nombre de la máquina | Máquina de sazonado |
| Modelo | TZ-II |
| Voltaje | 380V/50HZ |
| Potencia instalada | 0.75KW |
| Producción | 100-300kg/h |
| Longitud del tambor rotatorio | 2100mm |
| Dimensión | 2.1×0.6×1.8m |
Máquina envasadora de bolitas de queso
Los alimentos expandidos necesitan ser envasados para su almacenamiento y entrega, y ofrecemos diversos tipos de
packaging equipmentpara alimentos inflados. El peso del envase y el tamaño del embalaje se pueden personalizar según las necesidades de los clientes.
Equipos auxiliares de la línea de producción de bolitas de queso
Transportador de alimentación
Voltaje: 380V, 50Hz, trifásico
Potencia: 1.1Kw
Velocidad: 140rpm/min
Tamaño: 3000*600*3000mm
Función: transportar la harina mezclada al extrusor. Hay una rueda en el transportador de tornillo, lo que facilita su desplazamiento.
Transportador de enfriamiento
Potencia nominal: 0.55kw
Funcionamiento a velocidad constante
Potencia del ventilador: 0.18kw 2
Dimensiones: 5000*600*1100mm
Material: banda de malla de acero inoxidable 304
Bastidor: acero inoxidable 201
En realidad, ofrecemos muchos tipos de máquinas con diferentes capacidades y eficiencias. También hay servicios personalizados disponibles. Si tiene algún requisito específico para nuestra máquina para hacer bolitas de queso, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Nuestra fábrica Taizy puede formular soluciones rentables de procesamiento de alimentos expandidos para usted de acuerdo con sus necesidades de producción y presupuesto de inversión.
