Tempura ist eine berühmte japanische Küche. Im Allgemeinen ist Tempura ein frittiertes Gericht mit Fisch, Garnelen oder Gemüse, umhüllt von Weizenmehl und Eiflüssigkeit. Frittierte Garnelen-Tempura und Süßkartoffeln gehören zu den beliebten Gerichten. Die üblichen Zutaten zum Frittieren von Tempura sind Garnelen, Tintenfisch, Pilze, Süßkartoffeln, Kürbis, Bohnen, Blütengemüse, Auberginen, Karotten und so weiter. Um effizient Chargen von Tempura mit gutem Geschmack zu produzieren, ist eine professionelle Tempura-Garnelen-Frittiermaschine erforderlich. Diese Frittiermaschine ist auch als kontinuierliche Fritteuse mit breitem Anwendungsspektrum bekannt.
Tempura-Garnelen-Frittiermaschine Vorteile
- Hohe Produktivität. Die maximale Leistung beträgt bis zu 1500 kg pro Stunde.
- Automatische Steuerungssysteme: Zeit- und Arbeitsersparnis.
- Hygienisch. Das Material der Tempura-Fritteuse ist lebensmittelechter Edelstahl.
- Einfach zu reinigen. Ein automatischer Schabemechanismus entfernt Speisereste von der automatischen Tempura-Garnelen-Frittiermaschine. Der Deckel kann ebenfalls abgenommen werden, um das Innere zu reinigen.
- Verschiedene Heizmethoden: Gas oder Strom.
- Kundenspezifischer Service ist verfügbar.
Aufbau und Arbeitsweise der Tempura-Frittiermaschine
Ein Zuführungsnetzband ist in der Frittiermaschine für frittierte Garnelen enthalten. Nachdem die Rohstoffe in den Trichter gegeben werden, transportiert das Netzband das Material gleichmäßig zum Frittieren. Die Geschwindigkeit des Netzbandes ist einstellbar und die Temperatur regelbar. Nach dem Frittieren kommt das frittierte Garnelen-Tempura automatisch aus dem Auslass.
Wie lange frittiert man Garnelen-Tempura?
Im Allgemeinen 2 bis 3 Minuten frittieren, bis die Garnelen außen goldbraun und innen undurchsichtig sind. Die genaue Zeit kann je nach Größe der Garnelen variieren.
Verwandte Maschine
Vor dem Frittieren muss das Rohmaterial zuerst mit Mehl umhüllt werden. Wir sind auch ein Lieferant von Tempura-Paniermaschinen mit hoher Effizienz. Die Wasserfall-Paniermaschine verteilt den Teig gleichmäßig auf dem Rohmaterial durch den Teigvorhang und das Teigbad.
Weitere Anwendungen
Wenn Sie Interesse an unseren Maschinen haben und weitere Informationen benötigen, lassen Sie es uns bitte wissen.
