Die Hähnchen-Popcorn-Produktionslinie umfasst eine Reihe automatischer Produktionsmaschinen zur Herstellung von Hähnchen-Popcorn und Fisch-Popcorn. Sie besteht hauptsächlich aus Schneidemaschinen, Panier-, Trommelpaniermaschinen, Fritteusen, Lufttrocknungsmaschinen und anderen Maschinen zur Herstellung von Hähnchen-Popcorn. Die Hähnchen-Popcorn-Produktionslinie eignet sich für Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Käse und deren Mischungen.
Oben eine kurze Einführung. Wie wird Hähnchen-Popcorn hergestellt? Lassen Sie mich Ihnen die Maschinen einzeln vorstellen, um den gesamten Prozess zu zeigen.
Über frittiertes Hähnchen-Popcorn
Frittiertes Hähnchen-Popcorn ist ein frittierter Snack, der durch Würfeln von Hähnchenbrust, Marinieren und Frittieren hergestellt wird. Das frittierte Popcorn-Hähnchen hat ein goldschuppiges Aussehen und einen knusprigen Geschmack. Es wird normalerweise mit Tomatensauce und anderen Saucen gegessen. Frittiertes Hähnchen-Popcorn kann sowohl als Hauptgericht als auch als Snack gegessen werden.
Frittiertes Hähnchen-Popcorn vs. gebackenes Hähnchen-Popcorn
Das frittierte Hähnchen-Popcorn wird nach den Schritten Marinieren, Panieren und Beschichten frittiert. Das gebackene Hähnchen-Popcorn wird im Ofen gebacken, um es gar zu machen.
Im Vergleich zur frittierten Variante enthält gebackenes Hähnchen-Popcorn sehr wenig Öl und ist ebenfalls sehr lecker. Daher eignet sich gebackenes Hähnchen-Popcorn besser für Menschen, die Sport treiben oder abnehmen möchten. Die Verarbeitung dieser beiden Arten von Hähnchen-Popcorn ist ähnlich. Sie können je nach gewünschtem Endprodukt unterschiedliche Garverfahren wählen.
Der Prozess der Hähnchen-Popcorn-Produktionslinie
Der Produktionsprozess von Hähnchen-Popcorn umfasst Schneiden, Einlegen, Panieren, Mehlieren, Frittieren und Kühlen. In der kommerziellen Hähnchen-Popcorn-Produktionslinie entspricht jeder Schritt einer Maschine für die Massenproduktion.
Schneidemaschine
Die Schneidemaschine kann Hähnchenbrust effizient und schnell in Stücke schneiden. Die Maschine erfüllt die Lebensmittelproduktionsstandards. Die Schnittgröße kann nach Kundenwunsch angepasst werden.
Bandförderer
Der Bandförderer besteht aus 304er Material. Die Struktur ist einfach, wartungsfreundlich, transportiert Material effizient und eignet sich für die Massenproduktion. Maschinenlänge und Bandbreite können nach Kundenwunsch angepasst werden.
Pantermaschine
Die Pantermaschine dient hauptsächlich dazu, den Teig gleichmäßig auf dem Popcorn in der Hähnchen-Popcorn-Produktionslinie zu verteilen. Sie kann das Panieren automatisch durchführen. Wenn das Hähnchen-Popcorn das obere und untere Förderband passiert, sprüht die Maschine den Teig gleichmäßig auf das Hähnchen-Popcorn. Nach dem Panieren wird das Hähnchen-Popcorn einem Windabblassystem ausgesetzt, um überschüssigen Teig zu vermeiden, und gelangt dann in den nächsten Prozess.
Trommelpaniermaschine
Die Trommelpaniermaschine umhüllt die Oberfläche des Hähnchen-Popcorns durch die Rotation der Trommel mit einer Pulverschicht. Sie eignet sich für Hähnchen-Popcorn, Hähnchen, Fischstücke usw. Das Design der Trommel sorgt für eine gleichmäßige Beschichtung, auch Falten und Unebenheiten des Produkts werden gleichmäßig beschichtet.
Frittierbandmaschine
Die kontinuierliche Frittierbandmaschine ist wichtig in der Hähnchen-Popcorn-Produktionslinie. Die Frittierbandmaschine ist mit einem unabhängigen elektrischen Steuerkasten ausgestattet, der einfach zu bedienen ist; die Laufgeschwindigkeit des Bandes kann eingestellt werden, um die Farbe des frittierten Lebensmittels hell zu halten.
Lufttrocknungsmaschine
Der Lufttrockner kann effektiv das Öl auf der Oberfläche des Materials entfernen und den Automatisierungsgrad der Lebensmittelverarbeitung verbessern; die Lufttrocknung erfolgt bei Raumtemperatur, was die Farbe und Qualität der Materialoberfläche schützt.
Parameter der 400 kg/h Popcorn-Hähnchen-Verarbeitungslinie
| Nr. | Maschinenname | Parameter |
| 1 | Hähnchen-Popcorn-Schneidemaschine | Modell: TZ-450 Größe: 1700*900*1450 mm Leistung: 2,2 kW Bandbreite: 450 mm Maschinenmaterial: 304 |
| 2 | Bandförderer | Modell: TZ-500 Größe: 1500*600*1000 mm Leistung: 0,55 kW Bandbreite: 500 mm Maschinenmaterial: 304 |
| 3 | Hähnchen-Popcorn-Pantermaschine | Modell: TZ-400 Größe: 3020*880*1250 mm Leistung: 1,3 kW Bandbreite: 400 mm Maschinenmaterial: 304 Kapazität: 400 kg/h |
| 4 | Pantermaschine | Modell: TZS-400 Größe: 4660*1500*2400 mm Leistung: 2,45 kW Bandbreite: 400 mm Maschinenmaterial: 304 Kapazität: 400 kg/h |
| 5 | Hähnchen- & Fisch-Popcorn-Frittierbandmaschine | Modell: TZ-800 Größe: 4500*1100*1200 mm Leistung: 124 kW (elektrisch) Bandbreite: 800 mm Maschinenmaterial: 304 Kapazität: 500 kg/h |
| 6 | Kühlmaschine | Modell: TZS-800 Größe: 6000*1100*1100 mm Leistung: 8 kW Bandbreite: 800 mm Maschinenmaterial: 304 |
Highlights der Hähnchen-Popcorn-Produktionsanlage
- Alle Maschinen zur Hähnchen-Popcorn-Produktion sind aus Edelstahl und anderen lebensmittelspezifischen Materialien gefertigt. Sie erfüllen Sicherheits- und Hygienestandards und sind leicht zu reinigen und zu warten.
- Die Hähnchen-Popcorn-Produktionslinie ist vielseitig einsetzbar und für eine breite Palette von Rohstoffen geeignet. Die hergestellten Produkte zeichnen sich durch guten Geschmack und feste Fleischtextur aus.
- Alle Maschinen zur Fisch-Popcorn-Herstellung sind einfach zu bedienen und hochautomatisiert und werden häufig in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben eingesetzt.
- Die Maschinen dieser automatisierten Produktionslinie eignen sich nicht nur für die Herstellung von Hähnchen-Popcorn, sondern auch für die Produktion von Hähnchensteak, Fischsteak, Lotuswurzel und anderen frittierten Lebensmitteln.
- Die Frittierbandmaschine, Kühlmaschine und das Förderband in der Hähnchen-Popcorn-Produktionsanlage können nach Kundenwunsch angepasst werden. Alle Maschinen zur Hähnchen-Popcorn-Herstellung sind in mehreren Modellen erhältlich, sodass die Produktionslinie die Anforderungen verschiedener Kunden erfüllen kann.
