Als Hersteller von Käsebällchen-Produktionsmaschinen fertigen wir seit vielen Jahren automatische Produktionslinien für Käsebällchen. Eine Käsebällchen-Produktionsanlage umfasst im Wesentlichen eine Teigzubereitungsmaschine, eine Aufblähmaschine, eine Zieh- und Schneidemaschine, eine Frittiermaschine (oder Backmaschine), eine Würzmaschine und eine Verpackungsmaschine. Die Käsebällchen-Produktionsmaschine ist auch für die Herstellung verschiedener aufgepuffter Snacks geeignet, wie zum Beispiel Corn Chips, Cornflakes und aufgepuffte Getreideprodukte.
Produktionsprozess für Käsebällchen
Unser Unternehmen bietet professionellecheese ball
Maschinen zur Herstellung. Die Produktionsschritte für Käsebällchen umfassen das Mischen des Teigs, das Extrudieren, Schneiden, Frittieren/Backen, Würzen und Verpacken. In einer vollautomatischen Käsebällchen-Produktionslinie werden alle oben genannten Hauptmaschinen benötigt, und es ist außerdem notwendig, einen Aufzug und Förderanlagen als unterstützende Ausrüstung zu verwenden.
Teigkneter-Maschine
Die Teigknetmaschine wird in Bäckereien, Konditoreien, Restaurants, Haushalten und an anderen Orten häufig eingesetzt. Sie ist der erste Teil der Anlage zur Herstellung von Käsebällchen. Im Mischer können pulverförmige Zutaten und Wasser gleichmäßig vermischt werden. Der spiralförmige Rührhaken rotiert im Mischer, und das Maisgrieß wird dabei ständig geschoben, gezogen, geknetet und gepresst, sodass es schnell vermischt wird.
Auf diese Weise kann der trockene Maisgrieß eine gleichmäßige Hydratation aufnehmen und zu einem Teig mit Elastizität und gleichmäßigem Fließverhalten werden. Bemerkenswert ist, dass der Aufblasgrad von der Feuchtigkeit und dem Stärkegehalt der Rohstoffe beeinflusst wird. Daher ist es beim Auswählen der Rohstoffe vorzuziehen, Rohstoffe mit dem passenden Wasser- und Stärkegehalt zu wählen.
Technische Daten
| Maschinenname | Teigknetmaschine machine |
| Modell | TZ-III |
| Spannung | 380V/50HZ |
| Installierte Leistung | 3KW |
| Motorleistung | 3KW |
| Leistung | 10-15kg/Charge (5min) |
| Abmessungen | 0.8×0.6×1.2m |
Doppelschneckenextruder
Das
twin-screw extruderist ein unverzichtbarer Bestandteil unter den Käsebällchen-Herstellmaschinen. Die Puffmais-Maschine stellt gepuffte Lebensmittel her, indem sie verschiedene Getreidearten wie Reis, Hirse, Mais, Sojabohnen und Weizen verarbeitet. Ihr wichtigstes Funktionsprinzip besteht darin, das Lebensmittel mithilfe der bei der Rotation der Maschine entstehenden Wärme zu extrudieren.Ein offensichtliches Merkmal gepuffter Lebensmittel ist ihre größere Größe. Gepuffte Lebensmittel haben einen knusprigen Geschmack, ein einzigartiges Aroma, sind leicht verdaulich und einfach zu transportieren. Sie sind ein ideales Snackprodukt für Verbraucher. Die Rohstoffe können bei hohen Temperaturen in den Öffnungen spezieller Formen in verschiedene Gestalten gebracht werden. Durch den Wechsel der Formtypen lassen sich gepuffte Lebensmittel in unterschiedlichen Formen herstellen.
Arbeitsvideo der Puffingmaschine
Aufbau der Mais-Puffmaschine
Die Maschine zur Herstellung von Käsebällchen besteht aus einem Zuführer, Zylinder, Getriebe, Motor, Rahmen, rotierendem Schneidsystem, Steuersystem und weiteren Komponenten. Der Extruder verfügt über einen Satz Schnecken und Schneckenhülsen, die als Expansionskammer bezeichnet werden.
Nach dem Eintritt in die Expansionskammer werden die Rohstoffe zwischen Schnecke und Schneckenhülse gepresst, gerieben und geschert. Anschließend steigen der Innendruck und die Temperatur kontinuierlich an, sodass die Stärke im Material verkleistert. Beim Austritt aus der Auslassöffnung sinken Druck und Temperatur plötzlich ab, und das Wasser verdampft schlagartig, sodass das Material ein poröses oder flockiges Erscheinungsbild aufweist.
Vorteile der Mais-Puffmaschine
- Verschiedene Modelle und Leistungen. Zum Beispiel 100-150kg/h, 200-300kg/h usw.
- Hochwertiges Produkt. Gleichmäßige Größe und ansprechendes Aussehen
- Extrudierformen können je nach Kundenanforderungen individuell angepasst werden.
- Vielfältige Heizarten: Dampf- und Elektroheizverfahren
Parameter der Maschine zur Herstellung von Käsebällchen
| Maschinenname | Doppelschneckenextruder |
| Modell | TZ65-II |
| Spannung | 380V/50HZ |
| Installierte Leistung | 35KW |
| Motorleistung | 22KW |
| Ausbringung | 100-150Kg/h |
| Schneckelänge | 1050mm |
| Schneckendurchmesser | 65mm |
| Abmessungen | 2.6×1.0×1.8m |
Schneidemaschine für Käsebällchen
Die Zieh- und Schneidemaschine ist die unterstützende Ausrüstung für den Teigformer oder die Mais-Puffmaschine. Das längliche Material wird zur Schneidemaschine für Käsepuffs transportiert. Die länglichen Streifen werden anschließend von den Klingen der Lebensmittelformmaschine in kleine, gleichmäßige Dreiecksformen geschnitten. Kunden können je nach Bedarf bestimmte Formgebungsgeräte mit anderen Formen oder Klingen auswählen.
Frittier- und Backmaschine für Käsebällchen
Gebratene oder gebackene Käsebällchen sind bei vielen Menschen beliebt. Wir haben Frittiermaschinen für Käsebällchen und Käsebällchen-Backmaschinen zur Herstellung von frittierten oder gebackenen Käse-Puffs.
Kontinuierliche Fritteuse
Thecontinuous deep frying machine
kann kontinuierliches Frittieren mit kontrollierbarer Temperatur realisieren. Mit fortschrittlicher Heiztechnologie und Struktur ist die Maschenband-Fritteuse öl- und energiesparend. Das frittierte Produkt zeigt eine brillante Farbe und einen knusprigen Geschmack.
Technische Daten
| Maschinenname | Kontinuierliche Fritteuse |
| Modell | TZ-III |
| Spannung | 380V/50HZ |
| Installierte Leistung | 55KW |
| Motorleistung | 40KW |
| Ausstoß | 100-150Kg/h |
| Abmessungen | 4.5×1.2×1.95m |
Backmaschine
Um Chargen von gebackenen Käsebällchen herzustellen, ist die Verwendung eines industriellen Käsebällchen-Backofens erforderlich. Die Röstmaschine für Käsebällchen kann die ursprünglichen Nährstoffe und den Geschmack erhalten.
Würzmaschine für Käsebällchen
Es ist wichtig, eine Würzmaschine einzusetzen, um einen unverwechselbaren Geschmack zu erzielen. The
seasoning machineist für ein gleichmäßiges Mischen und Aromatisieren ausgelegt, ohne die Form von gepufften Lebensmitteln zu beschädigen.
Parameter der Würzmaschine
| Maschinenname | Geschmacksapplikationsmaschine |
| Modell | TZ-II |
| Spannung | 380V/50HZ |
| Installierte Leistung | 0.75KW |
| Ausbringung | 100-300kg/h |
| Länge der rotierenden Trommel | 2100mm |
| Abmessungen | 2.1×0.6×1.8m |
Verpackungsmaschine für Käsesnacks
Aufgeblasene Lebensmittel müssen für Lagerung und Versand verpackt werden, und wir bieten verschiedene Arten von
packaging equipmentfür gepuffte Lebensmittel. Das Verpackungsgewicht und die Verpackungsgröße können je nach Bedarf des Kunden angepasst werden.
Unterstützende Ausrüstung der Käsebällchen-Herstellungsmaschine-Linie
Zuführförderer
Spannung: 380V, 50Hz, dreiphasig
Leistung: 1.1Kw
Drehzahl: 140 U/min
Größe: 3000*600*3000mm
Funktion: mischt das Mehl in den Extruder fördern. Am Schneckenförderer befindet sich ein Rad, das das Bewegen erleichtert.
Kühlförderer
Nennleistung: 0.55kw
Konstantdrehzahlbetrieb
Lüfterleistung: 0.18kw 2
Abmessungen: 5000*600*1100mm
Material: 304 Edelstahl-Meshband
Gestell: 201 Edelstahl
Tatsächlich bieten wir viele Maschinentypen mit unterschiedlichen Leistungen und Wirkungsgraden an. Außerdem sind kundenspezifische Dienstleistungen verfügbar. Wenn Sie besondere Anforderungen an unsere Käsebällchen-Formmaschine haben, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Unsere Taizy-Fabrik kann für Sie kosteneffiziente Lösungen für die Verarbeitung von Puff-Lebensmitteln entsprechend Ihren Verarbeitungsanforderungen und Ihrem Investitionsbudget ausarbeiten.
