Машината за екструдиране на снаксове се нарича още шнеков екструдер. Това е машина, специализирана в екструдирането на храни. Машината шнеков екструдер има широк спектър от приложения. Екструдираните храни са вкусни и хрупкави, лесни за пренасяне, а машината е лесна за работа чрез електронен екран. Затова е предпочитана от много предприятия за преработка на храни.
Приложение на машина за екструдиране на снаксове
Машината за екструдиране на снаксове се използва широко за екструдиране на закуски с различни форми и вкусове. Тя основно екструдира различни прахообразни суровини, като ориз, царевица, соя и пшеница в процеса на преработка. Този шнеков екструдер може да се използва заpuff corn, thepuffed snack production line
за производство на пуфирани закуски.


Машината може да се използва за производство на корн флейкс, картофен чипс, сандвич оризови крекери, екструдирани пържени закуски, макарони и спираловидни или черупковидни, както и други храни за домашни любимци с различни форми. Пухкавите продукти, произведени от машината за експандиране, имат висока степен на термична обработка, а качеството на готовата продукция е добро.
Видео на машина за екструдиране на пуканки от царевица
Принцип на работа на шнекова екструдерна машина за експандиране
Основният работен принцип на екструдерната машина за експандиране е преобразуването на механичната енергия в топлинна енергия. Топлината, генерирана при въртенето на машината, се използва за довеждане на продукта до готовност. Най-очевидната характеристика на разширената храна е, че обемът ѝ става по-голям. Двушнековата екструдерна машина обикновено се състои от подаваща, екструдираща, нагряваща, ротационно рязане и други части.

Първо, има подавател, който транспортира суровината към входа на подавателя. След това той екструдира суровината в основното тяло на машината за пуфиране с определена скорост. Шнековият екструдер екструдира материала и го подава под висока температура и високо налягане в нагревателния цилиндър с висока температура. Материалът се оформя при нагряване и се екструдира през отвора на матрицата. При преминаване през изхода има въртящ се нож, който нарязва надуетата храна на равномерни малки парчета с висока скорост.
Основната функция на машината за производство на закуски
Когато машината за пуфиране обработва храна, тя оказва определени ефекти върху продукта. Това включва кохезия, дегазиране, дехидратация и функция на раздуване. След тези процеси надуетата храна има ярък цвят, фина структура и богат вкус.
Кохезия——По време на процеса на пуфиране храната или суровината могат да се свържат плътно, за да образуват малки отделни парчета.
Дегазиране——Ако храната или суровините съдържат мехурчета, мехурчетата ще бъдат отстранени по време на процеса на пуфиране.
Дехидратация——По време на процеса на пуфиране съдържанието на влага в суровината ще намалее с 4%-7%.
Раздуване——Обемната плътност на материала ще се промени по време на разширяването, например потъваемост или плаваемост.
Предимства на шнековата екструдерна машина
- Шнековият екструдер е от многосекционен тип, като всяка част може да контролира температурата независимо;
- Могат да се избират парно и електрическо отопление, клиентът може да избере удобния начин на нагряване според местните си изисквания за отопление;
- Можем да изработим екструзионните матрици по поръчка според изискванията на клиента.


- Приема отделно електрическо управляващо табло за прецизен контрол на производствените параметри, което е лесно за работа, безопасно и ефективно.
- Има много модели на тази машина, което е удобно за клиентите да изберат подходяща машина според производствените си нужди. Като 100-150kg/h,200-300kg/h,300-600kg/h и т.н.
Параметър
| Модел | DL65-III | DL65-II | DL70-II | DL80-II |
| Входно напрежение | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
| Инсталирана мощност | 35KW | 46KW | 46KW | 90KW |
| Консумация на енергия | 22KW | 30KW | 30 KW | 55KW |
| Производителност | 100-150Kg/h | 150-200Kg/h | 200-260Kg/h | 300-500Kg/h |
| Размери | 2.5×0.8×1.8m | 3.2×1.0×1.7m | 3.6×1.0×2m | 4.5×1.2×2.3m |
| Дължина на шнека | 1050mm | 1520mm | 1520mm | 1563mm |
| Диаметър на шнека | 65mm | 65mm | 70mm | 80mm |
| Мощност на двигателя | 22kw | 30kw | 30kw | 55kw |
| Мощност на нагряване | 10kw | 10KW | 12kw | 18 kw |
| Мощност на подаване | 0.75KW | 0.75 kw | 0.75 | 1.5kw |
| Мощност на рязане | 0.75KW | 0.75 kw | 0.75 | 1.5kw |
| Мощност на маслената помпа | 0.37Kw | 0.37kw | 0.37 | 0.37 kw |
Случаи на износ

Машина за екструдиране на царевични пуканки, продавана в Южна Африка

250kg/h двувинтова машина за екструдиране на царевица, доставена в Германия
Свързани статии

Как работи двушнековата машина за екструдиране на царевични пуфове?




