Екструдерът за царевични пуканки, наричан още винтов екструдер, е проектиран да произвежда пухкави храни. Основните суровини са предимно царевица, ориз, просо, боб и други зърнени култури. Чрез различни форми могат да се получат готови продукти с разнообразни форми. Пухкавите храни са хрупкави и нежни, подходящи за всички възрасти. Машината за царевични пуканки е предпочитана от много клиенти заради компактната си конструкция, безопасна и лесна работа и значителни икономически ползи. Знаете ли структурата на двувинтовия екструдер и как работи екструдерът за царевични пуканки?
Структура на машината за царевични пуканки
Екструдерът за царевични пуканки обикновено съдържа части за подаване, екструзия, нагряване, въртящо рязане и др. Камерата на екструдера е от многосекционен модулен тип. Всяка камера може независимо да контролира температурата. Вътре има канали за нагряване и охлаждане, като се използва електрическо или парно нагряване. Температурата се контролира автоматично. По-удобно и точно е да се контролира температурата на екструдираните продукти, като по този начин се гарантира вкусът и качеството на продуктите. Тъй като машината използва принудително подаване чрез винт, подаването е равномерно, което избягва неравномерното постъпване на суровини и различните ефекти на екструзия на продуктите.
Как работи екструдерът за царевични пуканки?
Основният принцип на работа е, че механичната енергия се преобразува в топлинна. Топлинната енергия, генерирана от въртенето и екструзията на машината за царевични пуканки, значително разширява формата на суровината.
В сравнение с едновинтовия екструдер, двувинтовият екструдер има по-добър ефект на принудително подаване. Два винта, които се зацепват един в друг, се въртят в една и съща посока и изпълняват задачата за транспортиране, фрикционна екструзия и нагряване. Винтовете транспортират материалите според принципа на положителното изместване.
Праховидните суровини се екструдират от прах до паста, а суровите влакна частично се разграждат и рафинират. Този процес може не само ефективно да унищожи микроорганизмите и бактериите, но и да накара пастообразните материали да излязат от процепа на формата под действието на силна разлика в налягането. През това време материалите моментално образуват екструдирани продукти с рохкава структура и добър външен вид.
Ако имате въпроси относно нашата машина за екструдер за царевични пуканки, не се колебайте да се свържете с нас.
