Тортилата е добре позната мексиканска палачинка. Този плосък тънък хляб се прави от пшеница или царевично брашно с допълнителни пълнежи. Хората често пържат или пекат тортила в чипсове, които са хрупкави и вкусни. Как да приготвим големи количества дълбоко пържени царевични тортила чипсове? Машина за дълбоко пържене на тортила чипсове е ефективно решение. Непрекъснатата пържене на тортила чипсове, известна още като непрекъсната дълбока пържене, може да изпържи царевични или брашнени тортили в чипсове с висока ефективност.

тортила чипс 
тортила чипсове
Характеристики на пържене за царевични тортили
Пържене за тортила чипсове има много предимства и е популярна сред нашите клиенти.
- Множество приложения. Пържене за царевични тортила чипсове може да пържи широк спектър от храни, като месо, водни продукти, зеленчуци, тестени изделия и други продукти.
- Различни методи на нагряване: газ или електричество.
- Висока производителност. Капацитетът може да достигне до 1500 kg/h.
- Високо автоматизирана и спестяваща труд. Непрекъснатата пържене за тортила чипсове има много автоматични системи, като система за контрол на температурата, система за отвеждане на дима, повдигаща система, система за филтриране на олио и др.
- Хигиенична и лесна за почистване. Изработена от 304 неръждаема стомана, отговаря на стандартите за безопасност на храните. Също така, автоматичната система за изстъргване може да отстранява остатъците от храна навреме. Хората могат да повдигнат капака на машината, за да почистят вътрешността.

Как работи пържене за тортила чипсове?
Пържене за тортила чипсове използва двуслойна мрежеста коланна трансмисия. По този начин тортила чипсовете се държат между мрежестите колани. Нагревателната позиция е в средата на двуслойните мрежести колани. Така се контролира температурата на горния и долния слой олио и се забавя степента на окисление на олиото. Времето за пържене е контролируемо. След пържене машината може автоматично да изхвърля материалите. Тъй като дъното на машината е оборудвано с изхвърляща система, пържене на партиди автоматично изхвърля генерираните остатъци, докато олиото може да бъде филтрирано и повторно използвано.

Други приложения на пържене за царевични тортили
Други машини за тортила чипсове
Освен пържене за тортила чипсове, предлагаме много други машини за приготвяне на тортила чипсове, включително тестомесачка, машина за рязане на тестени изделия и опаковъчна машина.
Тестомесачка
Нашата тестомесачка може ефективно и равномерно да смесва вода и брашно или други прахообразни съставки. За приготвяне на царевични тортили, машината може да се използва за смесване на вода и царевично брашно. Производителността е около 10-15 kg на партида.

Машина за рязане на тестени изделия
Машината за рязане на тестени изделия може да пресова тестото под силата на конвейера и ролката, достигайки очакваната дебелина. За приготвяне на тортила чипсове, режещият нож нарязва пресованите тортила парчета на триъгълни форми.

Опаковъчна машина
Крайният продукт от тортила чипсове може да опакова храната с висока скорост, с функции за претегляне, изхвърляне, запечатване и етикетиране. Опаковъчната машина има широко приложение в хранително-вкусовата промишленост.




