ماكينة نفخ السناكات تُسمّى أيضًا الطارد اللولبي. وهي ماكينة متخصصة في نفخ الأغذية. تتمتع ماكينة الطارد اللولبي بمجموعة واسعة من التطبيقات. يكون الطعام المنفوخ لذيذًا ومقرمشًا، وسهل الحمل، كما أن تشغيل الماكينة سهل عبر شاشة إلكترونية. لذلك تحظى بإقبال من العديد من مصانع تجهيز الأغذية.
تطبيقات ماكينة نفخ السناكات
تُستخدم ماكينة نفخ السناكات على نطاق واسع لنفخ مختلف أشكال ونكهات الوجبات الخفيفة. وهي تنفخ بشكل أساسي مختلف المواد الخام المسحوقة، مثل الأرز والذرة وفول الصويا والقمح في عمليات المعالجة. ويمكن لهذا الطارد اللولبي أن يُستخدم في
puff corn، الpuffed snack production lineلصنع الوجبات الخفيفة المنفوخة.


يمكن استخدام هذه الماكينة لصنع رقائق الذرة، ورقائق البطاطس، ومقرمشات الأرز المحشوة، والوجبات الخفيفة المقلية المبثوقة، والماكاروني، والأشكال الحلزونية أو الصدفية، وغيرها من أغذية الحيوانات الأليفة بأشكال مختلفة. تتميز الأطعمة المنفوخة المنتَجة بواسطة آلة النفخ بدرجة نضج عالية، كما أن جودة المنتج النهائي جيدة.
فيديو لآلة بثق نفخ الذرة
مبدأ العمل لآلة النفخ بالبثق اللولبي
المبدأ الأساسي لعمل آلة النفخ بالبثق هو تحويل الطاقة الميكانيكية إلى طاقة حرارية. وتُستخدم الحرارة المتولدة عند دوران الماكينة لِضغط الغذاء حتى ينضج. وأبرز ما يميز الأغذية المنتفخة هو أن حجمها يصبح أكبر. وتتكون آلة البثق اللولبي المزدوج عادةً من أجزاء التغذية، والبثق، والتسخين، والقطع الدوار، وأجزاء أخرى.

أولًا، توجد وحدة تغذية تنقل المواد الخام إلى مدخل التغذية. ثم تقوم ببثق المواد الخام إلى الجسم الرئيسي لآلة النفخ بسرعة معينة. يقوم الطارد اللولبي ببثق المادة وضغطها داخل أسطوانة التسخين عالية الحرارة تحت درجة حرارة وضغط مرتفعين. يتم تشكيلها بالتسخين ثم بثقها من فوهة القالب. وعند المرور عبر المخرج، توجد شفرة دوارة تقطع الطعام المنتفخ إلى قطع صغيرة متجانسة بسرعة عالية.
الوظيفة الرئيسية لآلة تصنيع الوجبات الخفيفة
عند نفخ الطعام بواسطة آلة النفخ، يكون لذلك بعض التأثيرات على الغذاء. وتشمل التماسك، وإزالة الغازات، ونزع الرطوبة، ووظيفة الانتفاخ. وبعد ذلك، يصبح الطعام المنفوخ ذا لون لامع، وقوام ناعم، ومذاق غني.
التماسك——أثناء عملية النفخ، يمكن دمج الطعام أو المواد الخام بإحكام لتكوين قطع صغيرة منفصلة.
إزالة الغازات——إذا كان الطعام أو المواد الخام تحتوي على فقاعات، فسيتم إزالة الفقاعات أثناء عملية النفخ.
نزع الرطوبة——أثناء عملية النفخ، ستفقد نسبة الرطوبة في المادة الخام من 4%-7%.
الانتفاخ——ستتغير الكثافة الظاهرية للمادة أثناء التمدد، مثل القابلية للغرق أو الطفو.
مزايا آلة الطارد اللولبي
- يعتمد الطارد اللولبي على نوع متعدد الأقسام، ويمكن لكل جزء التحكم في درجة الحرارة بشكل مستقل;
- تتوفر طرق تسخين بالبخار وبالكهرباء للاختيار، ويمكن للعميل اختيار طريقة التسخين المناسبة وفقًا لمتطلبات التسخين المحلية لديه;
- يمكننا تخصيص قوالب البثق وفقًا لمتطلبات العميل.


- اعتماد خزانة تحكم كهربائية منفصلة للتحكم الدقيق في معلمات الإنتاج، وهي سهلة التشغيل وآمنة وفعالة.
- تتوفر لهذا الجهاز العديد من النماذج، مما يسهّل على العملاء اختيار آلة ذات إنتاجية مناسبة وفقًا لاحتياجاتهم الإنتاجية، مثل 100-150kg/h،200-300kg/h،300-600kg/h،إلخ.
المعلمات
| الموديل | DL65-III | DL65-II | DL70-II | DL80-II |
| جهد الإدخال | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
| السعة المركبة | 35KW | 46KW | 46KW | 90KW |
| استهلاك الطاقة | 22KW | 30KW | 30 KW | 55KW |
| الإنتاج | 100-150Kg/h | 150-200Kg/h | 200-260Kg/h | 300-500Kg/h |
| الحجم | 2.5×0.8×1.8m | 3.2×1.0×1.7m | 3.6×1.0×2m | 4.5×1.2×2.3m |
| طول اللولب | 1050mm | 1520mm | 1520mm | 1563mm |
| قطر اللولب | 65mm | 65mm | 70mm | 80mm |
| قدرة المحرك | 22kw | 30kw | 30kw | 55kw |
| قدرة التسخين | 10kw | 10KW | 12kw | 18 kw |
| قدرة التغذية | 0.75KW | 0.75 kw | 0.75 | 1.5kw |
| قدرة القطع | 0.75KW | 0.75 kw | 0.75 | 1.5kw |
| قدرة مضخة الزيت | 0.37Kw | 0.37kw | 0.37 | 0.37 kw |
حالة تصدير

ماكينة نفخ الذرة لصناعة الوجبات الخفيفة مباعة في جنوب أفريقيا

تم تسليم آلة بثق الذرة ثنائية اللولب بسعة 250kg/h إلى ألمانيا
مقالات ذات صلة

كيف يعمل جهاز بثق نفخ الذرة ثنائي اللولب؟




