آلة قلي تشاكلي التجارية مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. وفقًا لعدد إطارات القلي، تتوفر موديلات 50 كجم/ساعة، 100 كجم/ساعة، 150 كجم/ساعة، و200 كجم/ساعة. هذه الآلة شبه الأوتوماتيكية مقلاة الوجبات الخفيفة لها طريقتان للتسخين: التسخين الكهربائي والتسخين بالغاز. عملية القلي بهذه الآلة بسيطة جدًا مع هيكل ثابت. لذلك، فهي تحظى بترحيب واسع من العملاء.
حول التشاكلي وأنواعه
التشاكلي هو وجبة خفيفة مشهورة جدًا في جنوب الهند وسريلانكا. في إندونيسيا، يُسمى هذا النوع من التشاكلي أيضًا أكار كيلابا. إنها وجبة خفيفة مقلية مصنوعة من نودلز الأرز، والجرام البنغالي، والجرام الأسود.
هذه الوجبة الخفيفة مقرمشة وهي وجبة شائعة للحياة اليومية والمهرجانات.
التشاكلي عادة ما يكون دائريًا مع أشواك على سطحه، بينما الموروكو سطحي. أكار كيلابا الإندونيسي ليس له هيكل دائري بل يتكون من شرائح صغيرة.
كيفية استخدام آلة قلي التشاكلي لقلي التشاكلي؟
تشغيل آلة قلي الموروكو التجارية قلاية عميقة بسيط. تتكون من جهاز تسخين وجهاز رفع للقلي. عند قلي التشاكلي، قم بتوصيل مصدر الطاقة وإدخال زيت الطهي للتسخين المسبق. بعد التسخين المسبق، ضع التشاكلي المصنوع يدويًا في حوض القلي للقلي.
يمكن ضبط درجة حرارة ووقت القلي لآلة قلي التشاكلي وفقًا لاحتياجات العميل. بعد القلي، ارفع إطار القلي لصب الموروكو المقلي وإزالة الزيت.
يمكن تجهيز آلة قلي التشاكلي بآلة إزالة الزيت الكهربائية لإزالة الزيت. ويمكنك أيضًا شراء إطارات قلي متعددة. بعد القلي في سلة واحدة، يمكنك استبدالها بإطارات قلي جديدة لتحقيق القلي المستمر.
مميزات آلة قلي التشاكلي
- خيارات تسخين متنوعة
مقلاة التشاكلي التجارية لها طريقتان للتسخين للاختيار من بينها: التسخين الكهربائي والتسخين بالغاز. لذلك، يمكن للعملاء اختيار آلة التسخين المناسبة بسهولة وفقًا لمصدر التسخين الخاص بهم. وهذا يوفر أيضًا خيارًا بديلاً للدول التي تعاني من نقص الطاقة.
- نطاق إنتاج واسع
آلة قلي التشاكلي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لها أربع قدرات إنتاجية. يمكنها تلبية متطلبات الإنتاج لمختلف العملاء. لذلك، الآلة مناسبة للباعة المتجولين والمطاعم ومصانع تجهيز الأغذية الصغيرة.
- هياكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بالكامل آمنة وثابتة
سواء كانت آلة تسخين كهربائية أو مقلاة تعمل بالغاز، فهي مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. استخدام مادة 304 يجعل آلة قلي التشاكلي مقاومة للتآكل ويضمن سلامة عملية القلي.
- تصميم حاجز وبكرة خاص
تم تصميم حاجز بجانب إطار القلي لمقلاة الموروكو لمنع تناثر الزيت. الجزء السفلي من الآلة مزود بعجلات متحركة، مما يسمح للعملاء بتحريك الآلة بسهولة لإنتاج القلي.
مخزون المصنع من آلات قلي الأغذية في تايزي
مقلاة مصنع تايزي تأتي بموديلات ومواصفات مختلفة، ولها أيضًا طرق تسخين مختلفة للاختيار من بينها. يمكننا أيضًا تخصيص الجهد، القابس، إلخ للمقلاة وفقًا لاحتياجات العميل.
