جهاز بثق رقائق الذرة، المعروف أيضًا بـ آلة البثق اللولبية، مصمم لإنتاج الأطعمة المنتفخة. المواد الخام الرئيسية هي الذرة والأرز والدخن والفول والحبوب الأخرى. يمكن استخدام قوالب مختلفة لإنتاج منتجات بأشكال متنوعة. الطعام المنتفخ مقرمش وطري، مناسب لجميع الأعمار. آلة رقائق الذرة مفضلة لدى عدد كبير من العملاء بسبب هيكلها المدمج، وتشغيلها الآمن والبسيط، وفوائدها الاقتصادية الكبيرة. هل تعرف هيكل جهاز البثق ثنائي اللولب وكيف يعمل جهاز بثق رقائق الذرة؟
هيكل آلة رقائق الذرة
يحتوي جهاز بثق رقائق الذرة عمومًا على أجزاء التغذية والبثق والتسخين والقطع الدوار وما إلى ذلك. تعتمد تجويف البثق على نمط بناء متعدد الأقسام. يمكن لكل تجويف التحكم في درجة الحرارة بشكل مستقل. يوجد بداخله قنوات تسخين وتبريد، ويستخدم تسخينًا كهربائيًا أو بخاريًا. يتم التحكم في درجة الحرارة تلقائيًا. من الأسهل والأكثر دقة التحكم في درجة حرارة المنتجات المبثوقة، مما يضمن طعم وجودة المنتجات. نظرًا لأن الآلة تستخدم تغذية قسرية لولبية، فإن التغذية منتظمة، مما يتجنب الإدخال غير المتساوي للمواد الخام واختلاف تأثيرات البثق للمنتجات.
كيف يعمل جهاز بثق رقائق الذرة؟
مبدأ العمل الرئيسي هو تحويل الطاقة الميكانيكية إلى طاقة حرارية. تعمل الطاقة الحرارية الناتجة عن الدوران والبثق في آلة رقائق الذرة على توسيع شكل المادة الخام بشكل كبير.
مقارنة بجهاز البثق أحادي اللولب، يتمتع جهاز البثق ثنائي اللولب بتأثير تغذية قسرية أفضل. يدور لولبان متشابكان معًا في نفس الاتجاه ويؤديان مهمة النقل والاحتكاك والبثق والتسخين. تنقل اللوالب المواد وفقًا لمبدأ الإزاحة الإيجابية.
يتم بثق المواد الخام المسحوقة من مسحوق إلى عجينة، ويتم تحلل الألياف الخام جزئيًا وتكريرها. لا تقتصر هذه العملية على قتل الكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا بشكل فعال فحسب، بل تجعل المواد العجينية تندفع من فجوة القالب تحت تأثير فرق الضغط القوي. خلال هذا الوقت، تتشكل المواد فورًا إلى منتجات مبثوقة ذات هيكل فضفاض ومظهر جيد.
إذا كان لديك أي استفسارات حول جهاز بثق رقائق الذرة لدينا، فنحن نرحب بك للاتصال بنا.
